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妊娠水肿食疗方——鲤鱼汤
2018-01-15妊娠中、晚期，孕妇肢体、面目肿胀者，称为妊娠水肿。亦称为妊娠肿胀或子肿。中医认为，本病主要是由于素体阳虚，妊娠期间阴血聚以养胎，妨碍肾阳的温化，脾阳失运，以致水湿...
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功能性子宫出血食疗方——参芪乳鸽汤
2018-01-15功能性子宫出血是由卵巢功能障碍引起的子宫出血，生殖系统无明显器质性病变。临床上可见经血 谆非时而下，或量多如注，或量少淋沥不净，大出血可危及生命，是妇科急症之一。本...
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京都第一酸梅汤
2018-01-15九龙斋素有“京都第一酸梅汤”之誉，其出身之贵，用料之精，工序之繁，味道之美，独步天下。 九龙斋源于乾隆，兴于道光，流传于今。道光进士方浚颐的《春明杂忆》赞道：“止渴...
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何谓“牢丸”：北京人吃饺子
2018-01-15报载，北京名饺子馆"鸿兴楼"自重新恢复营业以来，一直兴隆不衰。这不由使我想起北京人最爱吃饺子来。 应该说，饺子在北国是极普通的食品。究其历史总有一千多年了。古时称为...
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崇祯皇帝与粉蒸肉
2018-01-15明末清初崇祯皇帝微服南巡，到了郑韩，在一次郊游时，来到名岭(封后岭)，天色已晚，加之腹中饥渴，天黑店远，无法回店，于是便投宿在一姓丁的农夫小店，善良的丁氏夫妇，非常...
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功能性子宫出血食疗方——人参升麻粥
2018-01-15功能性子宫出血是由卵巢功能障碍引起的子宫出血，生殖系统无明显器质性病变。临床上可见经血 谆非时而下，或量多如注，或量少淋沥不净，大出血可危及生命，是妇科急症之一。本...
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妊娠水肿食疗方——黄芪三皮饮
2018-01-15妊娠中、晚期，孕妇肢体、面目肿胀者，称为妊娠水肿。亦称为妊娠肿胀或子肿。中医认为，本病主要是由于素体阳虚，妊娠期间阴血聚以养胎，妨碍肾阳的温化，脾阳失运，以致水湿...
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细说立夏栽茄立秋吃茄的典故
2018-01-15茄子有一个鲜为人知的雅号——“昆仑紫瓜”，这个令人心仪的名字，实在想不到是丧心病狂的隋炀帝所赐，也许正是如此，雅号才没有得以广泛流传开来。茄子是从国外“舶来之物”...
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美食琐忆：仿膳话当年
2018-01-15友人馈我仿膳细点一匣，内有荟豆卷、豌豆黄、小窝头、甑儿糕等。 仿膳座落在北海公园漪澜堂。品尝着细腻的豌豆黄想起当年在"仿膳茶庄"小酌的情景。 1924年，冯玉祥命部下鹿钟麟...
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各地＂长寿村＂的饮食奥秘
2018-01-15由于地理位置自然环境的迥异，人类的生存环境千差万别，获取的食物种类、膳食结构各不相同，营养健康状况也各有千秋。但是，不论是西方国家，还是东方国家，都存在着一批长寿...