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  • 戏说7种古代面点的由来(4)

    2018-01-15

    四、槐叶冷淘 杜甫在他的诗中,赞美了古代的一种冷面——槐叶冷淘。这是将槐叶汁和面做成的面条,面条煮熟之后,再放在冰水或井水中浸凉而成。所以说吃这种面的时候,有“经齿...

  • 妊娠水肿食疗方——蜂蜜瓜皮煎

    2018-01-15

    妊娠中、晚期,孕妇肢体、面目肿胀者,称为妊娠水肿。亦称为妊娠肿胀或子肿。中医认为,本病主要是由于素体阳虚,妊娠期间阴血聚以养胎,妨碍肾阳的温化,脾阳失运,以致水湿...

  • 带下病食疗方——马齿苋粥

    2018-01-15

    正常妇女阴道内有少量白色无臭味的分泌物,如分泌过多、过少,或色质异常,并伴有其他症状,则为白带异常,统称带下病。最常见的带下病是指带下量明显增多,色质异常,或有臭...

  • 产后缺乳食疗方——橘叶青皮猪蹄汤

    2018-01-15

    产后乳汁分泌甚少或全无,称为缺乳,也称乳汁不行或乳汁不足。主要由于气血虚弱,乳汁化源不足;或情志失畅,肝气郁结,气滞乳络不通所致。临床常见气血虚弱、肝郁气滞两种证...

  • "黄金肉"助努尔哈赤的提擢(图)

    2018-01-15

    满族黄金肉“黄金肉”是满族古老的宫廷风味名菜,曾被列为满族珍馐第一味。 满族黄金肉“黄金肉”是满族古老的宫廷风味名菜,曾被列为满族珍馐第一味,自清朝建立以后,每临大...

  • 毛泽东与“叫化子鸡”

    2018-01-15

    “叫化子鸡(菜谱)”,也叫“叫化童鸡”,是依据一个传说而得名的。古时,一个乞丐(俗称“叫化子”)在饥寒虚弱中昏倒,难友讨来一只小母鸡,给他滋补。在苦于无炊具烹制的...

  • 老北京 老字号:东来顺如何发迹?

    2018-01-15

    王府井大街东安市场的东来顺,经营涮羊肉已有六十多年的历史,可以说芳名传四方。 东来顺的老板丁子清兄弟三人,原是东直门外"沙窝"村的农民,家贫如洗,家里连根扁担也没有,...

  • 带下病食疗方——白果黄芪乌鸡汤

    2018-01-15

    正常妇女阴道内有少量白色无臭味的分泌物,如分泌过多、过少,或色质异常,并伴有其他症状,则为白带异常,统称带下病。最常见的带下病是指带下量明显增多,色质异常,或有臭...

  • 带下病食疗方——白菜绿豆饮

    2018-01-15

    正常妇女阴道内有少量白色无臭味的分泌物,如分泌过多、过少,或色质异常,并伴有其他症状,则为白带异常,统称带下病。最常见的带下病是指带下量明显增多,色质异常,或有臭...

  • 妊娠水肿食疗方——清水豆芽

    2018-01-15

    妊娠中、晚期,孕妇肢体、面目肿胀者,称为妊娠水肿。亦称为妊娠肿胀或子肿。中医认为,本病主要是由于素体阳虚,妊娠期间阴血聚以养胎,妨碍肾阳的温化,脾阳失运,以致水湿...