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坎儿井新说：谈坎儿井的源流和发展
2018-01-14坎儿井是无动力引水工程。它是利用潜水自由水位的自然坡降，顺势将潜流引出地面的人工水利工程。它是人类在新疆特别是在吐鲁番、哈密这个特殊的自然环境下改造和利用自然的巨...
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古代农业技术发展简析
2018-01-14中国农业有着悠久的历史。农业起源于没有文字记载的远古时代，它发生于原始采集狩猎经济的母体之中。在我国的古史传说中有所谓神农氏。据说神农氏之前，人们吃的是爬虫走兽、...
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天上取样人间织（丝绸纹样的演变）
2018-01-14丝织工艺技术的发展，集中表现在丝织品纹样的演变，由平纹组织发展到斜纹组织，由平素织物发展到小花纹织物，进一步发展到大提花织物，以及由单组经纬丝织物发展到多组经纬丝...
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中国古代选种育种技术成就
2018-01-141、农作物的育种成就 中国为世界栽培植物重要起源地之一。起源于中国的农作物有粟、稷（黍子）、水稻、荞麦；豆类有大豆、毛黄豆；蔬菜有白菜、萝卜；果树有桃、杏、李、梨、柑...
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古代先进的灌溉机械
2018-01-141．马钧创制了新式提水机具——翻车。 翻车，是一种刮板式连续提水机械，又名龙骨水车，是我国古代最著名的农业灌溉机械之一。《后汉书》记有毕岚作翻车，三国马钧加以完善。...
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我国古代农业发展的六个发展阶段
2018-01-14（一）农业技术的萌芽时期 新石器时代（距今约10000--4000年以前）中国农业大约起源于一万年前。它是在采集和渔猎经济中逐步发展起来的。农业的产生，为人类的文明进步奠定了坚实...
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明、清(公元前1368年--公元1840年)的农业发展概况
2018-01-14公元1376年，明代俞宗本（一称俞贞木，生卒年代不详）托名郭橐（tuo）驼著的《种树书》汇集了唐宋一些著作的内容，总结了古代劳动人民栽培豆、麦、蔬菜等的丰富经验，特别是在果...
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农业发展的历史支撑与农耕文化
2018-01-14农业文化与农耕文化 农业文化，是指农业生产实践活动所创造出来的与农业有关的物质文化和精神文化的总和。内容可分为农业科技、农业思想、农业制度与法令、农事节日习俗、饮食...