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华顶云雾
2017-12-28华顶云雾茶亦称华顶茶，产于浙江省天台县天台山。这里峰峦重叠，雄伟壮丽，坡圆谷广，风景奇丽。唐朝诗僧灵彻有：“天台众峰外，华顶当其空，有时半不见，崔嵬在其中”的诗句...
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天池茗毫
2017-12-28“茶之产于天下多矣，若姑胥之虎丘、天池，常州之阳羡，湖州之顾渚录笋……”（明张谦德《茶经》）。又据《五杂俎》载：“今茶品之上者，松萝也、虎丘也、罗岕也、龙井也、阳...
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凌云白毫
2017-12-28凌云白毫又名凌乐白毛茶。素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外，为我国名茶中的新秀。 凌云白毫产于广西壮族自治区凌云、乐业二县，以青龙山一带的玉洪、加尤两...
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太平猴魁
2017-12-28尖茶是安徽省的特产，产于太平、泾县、宁国一带。除普通尖茶外，还有太平魁尖、泾县特尖，近年宁国又创尖茶新产品——黄花云尖。各类尖茶采制技术和茶外形较为相似，而内质却...
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桂平西山茶
2017-12-28桂平西山茶，又名棋盘石西山茶、棋盘仙茗。在广西的名茶林中，桂平西山茶品质为最。西山载茶始于唐代，到了明代西山茶已享盛名。据《桂平县志》载：“西山茶，出西山棋盘石乳...
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婺源茗眉
2017-12-28婺源茗眉产于江西省婺海县。这里是江西省主要绿茶产区之一。特别是海拔1000余米的鄣公山，地势高峻，峰恋起伏，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，四季支雾不绝，具有栽培茶树的优...
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绿茶家族几种“青”，几种“香”？
2017-12-22做为茶叶家族中的大户，绿茶的分类方式有多种，可以按茶菁来分；将其分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。说绿茶，经常会听到一些术语，诸如品种香、季节香、地域香(也叫产地香...
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西湖龙井茶的贮存要注意的地方
2017-12-22西湖龙井茶是我国十大名茶之首。它的历史悠久，因为独特的风韵而受到众多茶客的推崇。如此高贵的西湖龙井茶自然保存起来也是一件非常巧妙，仔细的工作，马虎不得。看看西湖龙...