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信阳毛尖的传说

传说一 据传，它开始种在鸡公山上，叫“口唇茶”。这种茶沏上开水后，从升起的雾气中会现九个仙女，一个接一个飘飘飞去；品尝起来，满口清香，浑身舒畅，能够医治疾病。这口唇...

庐山云雾茶的功效与作用

庐山云雾茶有延缓衰老的作用，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。 常喝庐山云雾茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力，能消除疲劳，促进新陈代谢，...

庐山云雾茶的环境要求

喜温喜湿 茶树喜欢温暖而湿润的气候条件，茶树的原产地在我国的云南，那里四季如春，在夏天，因海拔高，气温低，7月份平均气温在22℃以下，盛夏而无酷署，到了冬天，在西南暖湿...

信阳毛尖手工制作工艺

1、筛分 将采摘的鲜叶按不同品种的鲜叶、晴天叶与雨水叶、上午采和下午采的鲜叶分别用网眼竹编筛子进行分级，剔出碎叶及其他异物，分别盛放。 2、摊放 将筛分后的鲜叶，依次摊...

庐山云雾形状及特点

庐山云雾茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐，是绿茶中的精品，以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。庐山山好、水...

西湖龙井茶是绿茶中最有特色的茶品之一

西湖龙井茶是绿茶中最有特色的茶品之一，龙井茶以狮峰山、梅家坞、虎跑村、龙井村所产为最佳。用具：优质龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙、干...

太平猴魁是十大名茶的一种吗？

太平猴魁不属于十大名茶的一种。太平猴魁，属绿茶类尖茶，是中国历史名茶，创制于1900年。产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明、龙门、三口一带。由于黄山地区雨量充...

普洱茶生茶和熟茶的功效有什么不同

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。从外观上，熟茶颜色暗红，或呈栗色，生茶则暗绿。 普洱茶在制作过程中有一道工序叫...

信阳毛尖的传说

信阳毛尖的传说信阳毛尖是河南人的骄傲，茶区悠久的历史，是使茶文化得以发展的基础。两千年来，在人民群众中流传着许多关于信阳毛尖的传说，使信阳毛尖更加美丽、神秘。 在河...

信阳毛尖的功效和作用之防止龋齿

一、信阳毛尖具有强身健体作用 信阳毛尖中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质，对养生非常有帮助；信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸...