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  • 藏族饮食昆明受热捧

    2018-01-14

    中新社昆明二月二十四日电(记者保旭)随着在昆明定居的藏族民众越来越多,藏族文化在此间也越来越受到关注,而独具特色的藏族饮食也越来越受到昆明市民喜爱。 记者二十四日专门...

  • 神秘而精致的藏餐

    2018-01-14

    西藏的传统饮食是藏餐,旅游者到西藏,自然要领略品尝一番。藏餐中有代表性的是烧羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒。藏餐的口味讲究清淡、平和。很多菜,除了盐巴和葱蒜,不放...

  • 减肥需多吃纤维食物

    2018-01-14

    食物里的纤维,有水溶性和水不溶性二大类,对减肥和健康,都很重要。多吃高纤食物可预防、疝气、痔疮、大肠直肠癌、冠状动脉心脏病、肥胖症、糖尿病、高血压、蛀牙和胆结石等...

  • 夏日食补 黄鳝煲补血+养颜

    2018-01-14

    人们对滋补食品有冬有冬补,夏有夏补的讲究。而在河鲜食品中,有“夏令之补,黄鳝为首”之说。因为黄鳝经过春季的觅食摄生,到夏季圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,不仅食味好...

  • 古代名人吃野菜作秀

    2018-01-14

    眼下正是野菜盛产的季节,吃腻了大鱼大肉的都市人也吃起了野菜。不光现代人对野菜情有独钟,古人也吃野菜,不但普通百姓食用,皇帝大臣、达官贵人也吃。有史料可查的吃过野菜...

  • 禅茶一味故乡赵州吃茶去

    2018-01-14

    柏林禅寺是赵州从谂禅师“吃茶去”名言诞生的地方、赵州禅茶文化的源头,如今被国际禅茶文化界尊为“禅茶一味”的故乡。 20世纪60年代,日本的铃木大拙教授在欧美弘扬禅宗文化,...

  • 明代皇帝们爱吃什么奇珍异味?(1)

    2018-01-14

    朱元璋建立的明王朝,是典型的由汉人创建的统一天下的大帝国。贫寒出身的朱元璋在40岁时夺得帝位,君临天下,他就开始了对身边战友的残酷清洗和血腥镇压,以巩固自己的统治,...

  • 加速减肥的美味食物

    2018-01-14

    在你开始实施饮食减肥时,你应该吃哪些食物呢? 许多身体偏胖或担心发胖的人,总认为吃蔬菜不会发胖,因而对蔬菜往往不加选择、不加控制地食用。实际上,过多地食用含有碳水化...

  • 周末家庭“减盐餐”

    2018-01-14

    现如今,快节奏的生活让人们每天都像赶场似的,既没有时间,也没有心情安排好一日三餐。于是,各种半成品、现成品摆满了餐桌,而这些方便食品出于味鲜与保质的目的,含盐分都...

  • 武夷斗茶呈异彩

    2018-01-14

    诗文书画现斗茶 “年年春自东南来,建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。新雷昨夜发何处,家家嬉笑穿云去。露芽错落一番荣,缀玉含珠散嘉树。终朝采掇未盈襜,唯...