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过食海鲜 危害多多
2018-01-14海鲜虽然味道鲜美，但多吃或长期食用对人也有危害。 1.环境污染导致海洋生物的体内重金属超标，海鲜当然也不例外，所以如果长时间食用海鲜会导致重金属等有毒有害物质在体内积...
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爱吃爆米花 容易铅中毒
2018-01-14把自己的指甲咬得光秃秃、上课没精神、喊头疼肚子疼，有的甚至尿血……原来是因为铅中毒。安徽省立医院专家监测安徽省366例儿童发现，3成多儿童轻度铅中毒，除了受汽车尾气、再...
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美食咋吃才算有文化(图)
2018-01-14谈到餐饮的发展，人们言必称要加强餐饮的文化内涵。殊不知文化不是包装，不能策划，如同一个民族，一个企业，要称得上有文化，没有长时间的浸淫，未形成自己的“风俗”和“礼...
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洛阳水席：每道菜都和汤有关（2）
2018-01-14如此就能使人的味觉在整个宴席中始终处于一种新鲜的状态，不至于产生厌烦感，这正是洛阳水席的魅力所在。汤水多是水席的特色，赴宴人汤菜交替食用，能让人感到肠胃舒适。看到...
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四川名菜五柳鱼的来历
2018-01-14五柳鱼是四川名菜，唐宋以来早已脍炙人口。说起五柳鱼来，它还和我国古代诗人杜甫有一段关系呢！ 杜甫在年近五十的时候，遇上“安史之乱”，为了躲避这场战乱，他到了成都，在...
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骨折后要多喝骨头汤吗？
2018-01-14问：我父亲不慎摔跤造成骨折，现在在家休养。听别人说，多喝骨头汤有利骨折愈合。请问，是这样吗？ 答：骨折以后的饮食调理是很重要的。但据黄浦区金陵东路地段医院伤科何伟国...
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哪些蔬菜水果受污染少
2018-01-14李教授说，一般来说容易生虫、生虫后比较难防治的果蔬，常常是农药污染比较严重的品种。如水果中的苹果、梨、李子、葡萄、草莓、西瓜、橘子、香蕉等农药残留比较严重，而带壳...
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不要在口渴时痛饮
2018-01-14人在太渴时，最容易一次饮水太多，从而使胃难以适应。 因为，水进入人体后有三条主要出路： ①通过汗腺排泄。尤其是夏天，大量地饮水，可促使出汗过多，容易引起身体虚弱。 ②...
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新版＂秦淮八绝＂品种换了一半 40元可吃全套(图)
2018-01-14独领风韵的夫子庙美食街 红网 图片 麻油烫干丝的干丝有多细？茶叶蛋的个头有多大？鸭血汤的鸭血什么颜色最好？记者昨天获悉，南京夫子庙“秦淮八绝”小吃有了“地方标准”，甚...
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女白领养颜多吃蛋类
2018-01-14食物中有许多食品对女性养颜颇有功效，尤其是蛋类，滋阴养颜效果更为突出。 鸡蛋：鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生...