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碧螺姑娘与碧螺春
2017-12-22江苏太湖的洞庭山上，出产一种“铜丝条，螺旋形，浑身毛，吓煞香”的名茶，叫“碧螺春”。 据清王彦奎《柳南随笔》载：“洞庭山碧螺峰石壁产野茶，初未见异。康熙某年，按候而...
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神农香茗是什么茶？
2017-12-22神农香茗，听到这个名字时，大家首先想到的是什么呢？是与神农氏有关的什么东西吗？还是关于比较让人感到神秘的神农架呢？下面就来看看吧。 神农香茗名称认识 其实神农香茗，...
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茶市表现品质为先 安吉白茶明后茶依然坚挺
2017-12-22过了清明，安吉白茶就进入了所谓的“明后茶”时段，通常在消费者的观念当中，越早采摘的茶叶质量就越好，但本地茶人如何看待这一概念，明后茶价格是否出现大幅变化，记者在清...
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五盖山米茶的得名由来
2017-12-22我国的茶类品种非常多，而且每个地方的茶名又不同，就算同一个地方也有不同的茶品。今天要介绍的这款茶名为五盖山米茶。五盖山米茶这是一款什么样的茶呢?怎么会有这样名字的茶...
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绿茶和枸杞不可同饮
2017-12-22绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人...
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岳北大白是什么茶
2017-12-22岳北大白，初闻其名大家觉得这是什么东西的名字呢？大家会猜到这是一种茶叶的名称吗？想必对于这种茶叶大家应该都不怎么了解的吧。下面小编我就带大家来认识一下吧。 岳北大白...
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碧螺春茶机制技术
2017-12-22碧螺春茶外形卷曲如螺、白毫显露，香气清香袭人，滋味爽口，是茶中的珍品。 碧螺春茶长期以来都采用手工精细制作，有相当的技术难度，因而难以大批量生产。从1996年起，杭州市...
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庐山云雾茶的特点
2017-12-22庐山云雾茶和黄山毛峰一样是绿茶的一种，属于绿茶，那么庐山云雾茶的特点如何呢？今天笔者跟大家介绍一下。 庐山云雾茶古称“闻林茶”，宋朝时奉为“贡茶”，后因庐山的茶树生...
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江山绿牡丹茶的冲泡
2017-12-22品茶里不开的肯定是泡茶了，泡茶的工夫对于茶汤的品质影响相对来说还是比较大的。那么对于江山绿牡丹茶来说，其应该如何冲泡呢? 江山绿牡丹冲泡 备具：冲泡江山绿牡丹茶之前，...
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何为绿茶
2017-12-22绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。它的特点是汤清叶绿。 绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽...