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  • 一岭桃花红锦黦

    2017-12-05

    李元胜摄 春雨唤春雷。正月结束后,当淅沥雨声中有了野鸡的低鸣,笼中的八哥又在不断要鼓动翅膀时,第一声春雷就该来了。 第一声春雷往往也是在睡梦中若有若无,朦胧听到的。...

  • 闲话夜市

    2017-12-05

    顾名思义,夜市就是夜间做买卖的市场。 其实,早在东汉时期,就有夜市雏形,始称夜。唐代正式出现夜市;到宋代,京城汴梁夜市便已初具规模,达到了车马阗拥,不可驻足的程度。...

  • 中秋节2.0版,你值得拥有

    2017-12-05

    周生擅长道术。有一年中秋夜,他旅居佛寺,和其他旅客一起过节。有人说起唐明皇游月宫的传说,引得大家艳羡。 周生说我能把月亮给你们拿下来。他找了几百双筷子,用绳子编成梯...

  • 舌尖上的《红楼梦》:说茄鲞

    2017-12-05

    旧绘《红楼梦》插图,表现了宴会的场景 《红楼梦》里写了很多菜肴,却不写它们的烹饪方法,唯有第四十一回中的茄鲞,不仅细腻地介绍它的制作过程,还把它的主料、配料以及味道...

  • 文化评析:“国花之争”漩涡中的牡丹

    2017-12-05

    无论是否有国花之名,欣赏者自会赏之,花卉带给国人的美感和情感记忆不曾衰减。 暮春将至,又到了牡丹花开时节动京城的好时光,已连续举办30年的洛阳牡丹文化节也将向世人绽放...

  • 公园:不可忽略的民俗文化新空间

    2017-12-05

    节日民俗活动,大致可分为两大类:一种是历代传承至今的传统年节民俗,如春节逛庙会,上元节闹花灯,清明节踏青、插柳,端午观看赛龙舟、吃粽子,中秋节赏月、吃月饼,重阳节...

  • 中秋文化的“源头”与“活水”

    2017-12-05

    中秋文化的源头深潜于中华民族生存和发展的历史中,其活水一直流淌至今,伴随民众生活继续向前发展,并深刻地影响着世界。 从中秋的起源,可窥见中华民族的刚健厚德、隆情重义...

  • 谁念嫦娥千秋冷

    2017-12-05

    中秋夜,丝竹阵阵,冰盘皎皎,抬头望,有宫殿隐隐,桂影摇摇,不由自主想到的,是那个古老的神话。怀想当初,那美丽的人间女子是如何踏着祥云飘飘飞入月宫的呢? 《淮南子览冥...

  • 非物质文化遗产如何世代相承

    2017-12-05

    本期主题 4月6日,文化部、陕西省政府主办的第四届西部非物质文化遗产展演系列活动在西安开幕。类似这样的活动每隔一段时间都会在各地举办。自20世纪50年代开始,我国就投入大量...

  • 炎炎夏日说凉面

    2017-12-05

    炎炎夏日,人们的食欲大都有些不振,油腻的菜肴退出了不少家庭的餐桌,接替而来的是那些清淡、凉爽的食品。凉面就是其中一种。 自古以来民间就有六月六吃凉面之说。古时候凉面...