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五加皮酒的传说

五加皮酒，堪称最古老的贡酒。五加皮酒是由多种中药材配制而成，关于它的配制有一段段优美的传说。 传说，东海龙王的五公主佳婢下凡到人间，与凡人致中和相爱。因生活维难五公...

载酒问字

“载酒”就是拿车拉着酒。本来，“载酒”跟“问字”两事没有直接的关联，它俩怎么连到一块儿了呢？这其中有个故事。 汉朝有个著名的学者、文学家扬雄。他广览博读，通晓古今，...

枣集美酒的传说

枣集镇是我国著名的传统酒乡，是道教鼻祖老子的诞生地。其酿酒历史久远，上可追溯至春秋，盛于隋唐，产出的酒被宋真宗赵恒钦定为“宫廷贡酒”，有“天赐名酒，地赐名泉”“枣...

菊花酒的由来

菊花酒 菊花遍布我国各地，不仅种类多，花瓣均匀美观，是世界的名花，而且是很重要的药用植物。用它冲水，可以清热除风，平肝明目，可以利气血，强身体。 据说，很久以前，在...

中国历史上的禁酒

禁酒，即由政府下令禁止酒的生产，流通和消费。 禁酒的目的主要是： 减少粮食的消耗，备战备荒。这是历代历朝禁酒的主要目的。 防止沈湎于酒，伤德败性，引来杀身之祸，禁止百...

朱元璋借酒考大臣

明太祖朱元璋，汉族，明朝开国皇帝。在位31年，安徽凤阳人。少年时在皇觉寺为僧，后参加郭子仪红巾军，后又自立一军。他在起兵反抗时，曾发布过禁酒令。几年后又说“军国之费...

黄酒的传说之谢村

黄酒大家都不陌生，是我国古老的酒，关于黄酒的起源大家可能也都有所了解，这里就简单的介绍一下黄酒的历史之洋县谢村。 文同出任洋州知府那天，衙门前挤满了人。父老乡亲们想...

酒伯淳于髡以酒谏酒

在中国的酒史上, 淳于髡被称为“酒伯”,与李白,刘伶等齐名。这倒不是因为他酒量大,而是因为他能以酒制酒,成功地说服齐王节制酒宴,居安思危,挽救了国家。 春秋战国时期,诸子百家...

神井涌酒传说 百年精酿杏花村

在山西汾酒的故乡有一个代代相传的传说，杏花村的起源来自于当地的神井，井水酿造出来的酒水芳香细腻。 在杏花村的申明亭旧址有一口井，人们都说，那是一口神井。 相传在很久...

魏文帝垂涎葡萄酒

魏晋及稍后的南北朝时期，葡萄酒的消费和生产有了恢复和发展。从当时的文献以及文人名士的诗词文赋中可以看出当时葡萄酒消费的情况。 魏文帝曹丕喜欢喝酒，尤其喜欢喝葡萄酒。...