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长兴茶俗

长兴的茶俗多半是与女子有关的，主要形式有： ●亲家婆茶 女儿出嫁后的第三天，父母亲要去看望女儿，称谓望朝。望朝时，父母亲要随身带去一两左右的谷雨前茶、半斤烘青豆、二...

傣族三味茶

竹筒茶是傣族居家茶，过去一直是傣家人招待进入家门的客车人用的，物质时代，什么都可能成为商品，就是竹筒茶也不例外。在一些餐厅，一些茶楼，都有美丽的少女给你泡制竹筒茶...

品茶韵心

茶与茶道，能作为领悟人生系一大苦聚集的理路，以和静怡真，以静作为达到心斋座忘，涤除玄鉴、澄怀味道之道，从须知道茶之本不过是烧水点茶中体会生活的平凡、感悟宇宙的奥秘...

信阳人饮茶习俗

信阳是名茶之乡，盛产白毫细嫩、汤色碧绿的上乘信阳毛尖。信阳人爱喝茶、会喝茶，茶喝得可谓尽心尽意而又家常至极。信阳人在喝茶上十分讲究，极儒雅，极繁文缛节，贵族气十足...

周庄阿婆茶习俗

在江苏周庄人吃茶历史悠久，很难考证始于哪一年，历来有吃阿婆茶、讲茶，喝喜茶、 春茶、满月茶等习俗，名目繁多，被称为江南水乡的茶道。 阿婆茶。周庄的阿婆茶在江南水乡颇...

傣族竹筒茶

竹筒香茶是傣族人们别具风味的一种茶饮料。傣族世代生活在我国云南的南部和西南部地区，以西双版纳最为集中，这是一个能歌善舞而又热情好客的民族。 傣族喝的竹筒香茶，其制作...

苗族八宝油茶汤

居住在鄂西、湘西、黔东北一带的苗族，以及部分土家族人们，有喝油茶汤的习惯。他们说:一日不喝油茶汤，满桌酒菜都不香。倘有宾客进门，他们更为用香脆可口，滋味无穷的八宝油...

哈尼族土锅茶

哈尼族主要居住在云南的红河、西双版纳地区，以及江城、澜沧、墨江、元江等地，其内有和尼、布都、爱尼、卡多等不同的自称。喝土锅茶是哈尼族的嗜好，这是一种古老而简便的饮...

禅意绿茶

梵音起，没有净手贡香，我依然是那个徘徊于佛门外的孩子。 呵，孩子！多么可爱又久违了的字眼。是的，每个未成年乃至成年的人，乃至耄耄老者，都是慈悲观世音菩萨法眼里的孩子...

禅茶一味

禅茶一味的思想基础 ，茶于佛教的最初关系是茶为僧人提供了无可替代的饮料，而僧人与寺院促进了茶叶生产的发展和制茶技术的进步，进而，在茶事实践中，茶道与佛教之间找到了越...