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哪些人不宜经常吃茄子?

眼下，各种时令蔬菜纷纷登场，身披紫袍或青袍的本土蔬菜——茄子，无论体态还是身价，一点也不显山露水。但今天细说一下它的营养价值，您可能就会对它刮目相看了。 哪些人不宜...

寺院中的茶文化

经过几千年的磨砺，茶的内涵中的人文因素日益增多，茶的自然属性逐渐被寓于人文因素之中。而佛教修行的方法决定了僧人与茶结下了密不可分的关系。佛教修行的主要方法是戒、定...

平时手脚冷　不宜喝菊花

菊花为常用的中药，中医认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老...

茶香四溢满红楼——人物篇之贾母

贾母：“我不吃六安茶” 中国茶的名目繁多，千姿百态，所以民间有“茶叶学到老，茶名记不了”的俗谚。据茶史专家们的分类法，茶叶共分为六大类：即绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、...

喝酒时别喝碳酸饮料

容易加速酒精扩散、导致醉酒，喝淡茶和葡萄糖口服液则能解酒 人们在外应酬时，为了调节气氛不得不喝上几杯。可是，宿醉的感觉实在难受，于是，人们也想出一些招数，冰块稀释、...

多吃3类食物 有效防脱发

含蛋白质的食物。每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂。优良的蛋白质包括新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等。这些富 含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收，可形成各种氨基酸...

家庭厨房:洗菜刷比泡干净

时下，各种应季蔬菜纷纷成熟上市。但近日，合肥市农委在检测中发现，小白菜农残超标率达到20%，同时，白菜、茄子、茼蒿、青椒等7个样品农残超标率也达到4.4%。对此，中国农业大...

中国茶道：“真”

中国人不轻易言“道”，而一旦论道，则比执著于“道”，追求于“真”。“真”是中国茶道的起点也是中国茶道的终极追求。 中国茶道在从事茶事时所讲究的“真”，不仅包括茶应是...

苹果生吃通便熟吃止泻

苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。特别值得一提的是，苹果具有很好的调理肠胃的作用，适合便秘和腹泻患者食用。那么，便秘、腹泻患者该如何食用苹果，...

如何“养”好紫砂壶

六大原则“养”好紫砂壶 紫砂壶几乎是现在喝茶人的首选，“养”好的壶亮泽光润，现与您共享养壶六项原则如下： 一、彻底将壶身内外洗净原则。无论是新壶还是旧壶，养壶之前要...