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  • 多吃鱼可防青少年高血压

    2018-01-14

    据《新京报》报道,近日,首都儿科研究所等6家医院对北京市18岁以下人群开展的专项研究结果显示,青少年高血压患病率高达9%。华北煤炭医院附属开滦医院副院长、《高血压杂志》...

  • 研究认为:少吃盐相当于补钙

    2018-01-14

    补钙的方式多种多样,吃钙片、晒太阳、喝骨头汤……为了让体内钙质充足,人们想尽办法。但你知道最经济有效的补钙方法是什么吗?据英国媒体近日报道,科学家研究指出,少吃盐...

  • 来临沧品茶

    2018-01-14

    外国游客在临沧品尝普洱茶 资料图片 临沧是茶乡,各式各样的茶馆点缀在大街小巷,或简洁,或富丽,或古朴,或现代,无不显现出清新雅致的感觉。 临沧的茶馆一般四壁都有透明通...

  • 中国饮食文化:乾隆亲赐"锅巴菜"(1)

    2018-01-14

    锅巴菜 锅巴菜是天津独有的地方风味小吃。锅巴菜的主料锅巴,以上等绿豆和优质小米水磨成浆,摊成薄煎饼,切成柳叶块。以香油、姜末、葱花、面酱、酱油、酱豆腐等打成卤。然后...

  • 一日吃三枣 终生不显老

    2018-01-14

    一日吃三枣,终生不显老,这是赞美吃枣的好处。人人都怕老,特别是女人,那么,怎样才能青春永驻呢?其中一条经验是:坚持每天吃上三个枣子。 “大红枣儿圆又甜”,鲜枣的蛋白...

  • 食鲜黄花菜 勿忘防中毒

    2018-01-14

    近来在市场常可以看到新鲜黄花菜,医生提醒市民,吃新鲜黄花菜时要慎防中毒。 鲜黄花菜里含有一种叫秋水仙碱的物质。它自身虽然无毒,但进入人体被氧化成氧化二秋水仙碱后就具...

  • 千年豆腐史:素食经典中国创造

    2018-01-14

    新闻回顾 11月19日,台北发起了一场双料吉尼斯世界纪录挑战活动。1319人花了约1小时,同时分食重达1026公斤的臭豆腐罐头,成功完成世界最大臭豆腐罐头及最多人同时分食的吉尼斯纪...

  • 研究显示:多吃乳制品防中风

    2018-01-14

    与那些很少食用乳制品的人相比,经常吃牛奶、奶酪的人中风发病率要低约31%,这是发表在日本《每日新闻》7月29日的一则报道。 日本大阪大学公共卫生学院的教授对岩手、秋田...

  • 中国饮食文化:乾隆亲赐"锅巴菜"(2)

    2018-01-14

    乾隆正噎得难受,见了汤,不由分说就一口闷掉。煎饼爽口,清汤顺口,乾隆指着汤就问:“叫什么名字啊?”郭八姐以为问她名字,接着就回答:“郭八……”乾隆一听,“锅巴倒也...

  • 别用暖瓶装豆浆

    2018-01-14

    用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不可取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。...