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竹叶青酒的传说

传说很早以前，山西酒行每年要举行一次酒会。逢酒会这天，大小酒坊的老板都把自己作坊里当年酿造的新酒抬一坛到会上，由酒会会长主持，让众人品尝，排列出名次来。 当时有家酒...

老子与酿酒的渊源

老子大家这个肯定都不陌生，老子和孔子都是非常著名的两个人，对我们现在的生活也是很大的影响。老子与酿酒有什么渊源呢？ 老子是我国道教学派的创始人之一，是非常著名的思想...

管仲与酒的故事

管仲一直是主张节酒的一位臣子，经常劝齐桓公喝酒要节制。 据古书记载，有一次，齐桓公到管仲家中喝酒，但是喝到日落都还没有尽兴，于是令人将房中蜡烛点起，准备继续享受美酒...

箪醪劳师

公元前492年，越王勾践被吴国打败，带着妻子到吴国去当奴仆。群臣聚集,送君送到浙江边。大夫文种上前敬酒献肉,依依惜别。勾践想此奇耻大辱,举杯垂涕，仰天叹息，默无所言,竟喝不...

风中酒幌

杜牧有一首七绝：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”据说这也是全世界最短的诗剧，它蕴含了作为“剧”而要求的时间、场景和人物。时间：...

古代十大酒局之鸿门宴

话说项羽不喜刘邦先占关中，又听说刘邦欲在关中称王后，更是大怒。谋士范增识见不凡，他对项羽说，刘邦早年在山东一带时，“贪于财货，好美姬”，活脱脱一暴发户的形象，不足...

酒的小典故之汉高祖

古代大汉王朝的开国皇帝汉高祖刘邦，虽然年轻时不爱读书，但是喜欢喝酒，那时候的他在泗水（今江苏沛县东）当亭长期间，时常在酒店赊酒，一旦喝醉了，便不省人事，倒地而睡。...

古代十大酒局之青梅煮酒论英雄

青梅煮酒论英雄是《三国演义》里最为精彩的内容之一，曹操刘备二人此次双龙会，自然也足以在古代十大酒局中名列三甲。 刘备归附曹操后，每日在许昌的府邸里种菜，以为韬晦。用...

古代十大酒局之盛唐饮中八仙长安酒会

当年读杜甫的诗，最喜欢的一首就是《饮中八仙歌》。为什么在杜甫那么多的诗里独独最喜欢这一首？原因只有两个字：热闹。这首诗十分热闹而有趣，把“饮中八仙”描绘的姿态各异...

闲话酒旗

酒旗，亦称酒望、酒帘、青旗、锦旆等。作为一种最古老的广告形式，酒旗在我国已有悠久的历史。《韩非子》记载：“宋人有沽酒者……悬帜甚高。”“帜”就是酒旗，后世人称：“...