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官府鲁菜的＂和＂文化(2)
2018-01-14文化的局限 凡事总有两面性，文化也是一把双刃剑，从大处讲，文化可以转变为个体的意识从而影响着历史的进程；从小处着眼，文化的这种影响力，可以是正面的也有可能是反面的，...
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榨菜是“天然乘晕宁”
2018-01-14榨菜色香味俱全，很多人不仅将其作为平时下菜的佐餐，旅途中也喜欢带上一两包，一方面爽口开胃，解除旅途劳乏；一方面，觉得榨菜可以缓解乘车时头晕气闷等晕车症状，甚至称其...
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过夜的开水最好别喝
2018-01-14不少人家里都有个盛水的凉瓶，里面的凉白开水可以随时喝。但是，这种方便可能带来健康隐患。如果当天没有喝完，一定要倒掉。 这是因为，久置的开水中含氮的有机物会不断被分解...
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红糖祛病四法
2018-01-14鸡蛋红糖治头晕：豆油适量放锅内烧热，将2个鸡蛋、30克红糖（放一点水搅拌）倒入锅内煎熟，空腹服用，连服10天。为巩固疗效，也可多服几天。 山楂和红糖治痛经：山楂味酸甘，性...
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＂国食＂饺子有利养生(图)
2018-01-14饺子最早被称为馄饨，汉代杨雄的《方言》和三国时期张揖的《广雅》中都说到过馄饨这种食物。北齐时的颜之推对古代馄饨作了具体的描述：“今之馄饨，形如偃月，天下之通食也。...
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多吃苦瓜有助于减肥 教你四道家常菜
2018-01-14苦瓜异称凉瓜、癫瓜、天荔枝、红羊、君子菜等。苦瓜为葫芦科苦瓜属植物苦瓜的果实。 苦瓜清苦——降脂明目 苦瓜含蛋白质、碳水化合物、镁、钙、多种氨基酸、苦瓜苷、苦瓜蛋白...
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进食过快增加患癌几率
2018-01-14很多人就餐时，总是狼吞虎咽的，快吃快喝成了他们的饮食习惯。专家指出，这种习惯对健康很不利，进食速度过快容易造成消化系统损伤，并可能增加癌症的发病率，其原因如下：...
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西溪楼啖煨笋(图)
2018-01-14“西溪楼啖煨笋”是明清时期至民国几代杭州人春季出游的一件赏心乐事。明代，钱塘人高濂将西湖春日的“孤山月下探梅、八卦田赏菜花、宝石山看晓山、虎跑泉试新茶、苏堤观春柳...
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吃西瓜让你夏日狂长肉
2018-01-14现代营养学要求，人体每天应少量、多种类摄入食物。黄瓜、苦瓜等在脂肪、蛋白质、碳水化合物方面含量低，膳食纤维含量高，的确有利于减肥，但作为寒性食物，脾虚胃寒者并不适...
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起用＂馋虫＂替换＂老饕＂(图)
2018-01-14在对待吃上，人有不同的类型。明代美食家朱彝尊把食客分成三类：一是，饭量特大、不挑肥拣瘦(“餔餟之人”)；二是，追求珍奇之味、甚至“养口腹而忘性命”(“滋味之人”)；三是...