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  • 蒙古人喝酒的禁忌

    2018-01-14

    蒙古人把酒作为饮食之最来重视,所以,不仅有饮用它的固定礼节,而且,还有许多方面的禁忌礼节。忌讳随意的过分饮酒,酩酊大醉。蒙古人提倡“四十岁时只可品尝,五十岁出头放...

  • 古人饮酒有"节"

    2018-01-14

    《明史·李东阳传》载,正德时的大学士李东阳初入翰林院任职时,有一次在外面喝酒,至深夜方归。其父为了等他回家,忍着寒冷不睡觉,李东阳从此夜间不在外面喝酒了。明人陆容《...

  • 古人饮酒倡导“温克” 教人不做“三爵不识”

    2018-01-14

    古人饮酒图 从西周时代开始,我国就已建立了一套比较规范的饮酒礼仪,它成了那个礼制社会的重要礼法之一。西周饮酒礼仪可以概括为4个字:时、序、效、令。时,指严格掌握饮酒...

  • 沱酒故事

    2018-01-14

    沱郎造酒 沱泉出在柳树沱。柳树沱地处射洪县南部,从北面流来的陪江水,经过射洪县的24个乡,至此出县境。也许是江水恋恋不舍离开这块土地,活江到这里转了一个大弯。它由东而...

  • 议古代“禁酒令”:防政废国亡,求讼息人安

    2018-01-14

    在古今中外的历史上,禁酒政策的出台常与饮酒所引发的社会问题及其有悖宗教戒律相关。近代美国曾因饮酒而带来诸多犯罪,而将酒馆看做城市罪恶的“橱窗”,又因饮酒严重冲击着...

  • 龙宴酒的传说

    2018-01-14

    龙宴酒是陕西黄陵县店头镇出产的名酒,最早叫“龙涎酒”,传说是龙的涎水酿成的。 相传,杜康因霉坏粮食而被贬职,后来酿酒有功,黄帝又恢复了他的原职,让他继续当管理粮食的...

  • 解密清代"禁酒令" 怎一个"禁"字了得

    2018-01-14

    清康雍时期,人多地少,粮食价格不断上涨,其后继位的乾隆帝对此忧心忡忡,他在鼓励垦荒以尽地利,禁种烟草以广耕地,大力推广玉米、番薯等高产作物的同时,一再晓谕不可浪费...

  • 酒具鉴赏之一——史前时期的袋足陶鬶

    2018-01-14

    规格:通高30.6厘米TotalHeight30.6cm 年代:新石器时代大汶口文化 质地类型:陶器 功用类型:酒具 栏目关键词:史前时期酒具 收藏地:中国社会科学院考古研究所 主题词或关键词:鬶 辅助分类项...

  • 刍议古代禁酒令

    2018-01-14

    在古今中外的历史上,禁酒政策的出台常与饮酒所引发的社会问题及其有悖宗教戒律相关。近代美国曾因饮酒而带来诸多犯罪,而将酒馆看做城市罪恶的“橱窗”,又因饮酒严重冲击着...

  • 苏东坡与"甘陵春"酒(图)

    2018-01-14

    话说宋朝熙宁年间,苏轼因上书朝廷被贬到惠州安置。上任路上,苏轼住在了今衡水故城镇郑家口京杭大运河码头上的一家客栈,并到旁边名为“郑家酒馆”的酒馆用餐。 该酒馆案几桌...