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美国研究表明 全麦食物助子女抗癌

美国科学家通过小白鼠实验发现，母鼠在怀孕期间如果多吃全麦粉纤维，其生下的小鼠患乳腺癌的风险要比其他母鼠的后代低。 来自乔治敦大学科学家以雌性实验鼠为对象，研究了它们...

卷心菜冷躲后营养成分更好

进进夏天，越来越多的新鲜蔬菜上市了。但你知道吗，新鲜的蔬菜并不一定是最有养分的。美国一位食品学教授研讨创造，经过冷躲保存的卷心菜甚至比新鲜卷心菜含有更加丰盛的维生...

常吃小米 可有效清除口腔异味

令别人厌烦、使自己尴尬的口臭是一种不可轻视的小毛病。若不及时治疗，则会导致健康受损，并会带来心理阴影。专家提出以下9条建议，帮助你轻松消除口臭。 1。生吃食物，喝点果...

新发现：常食香菇可防感冒

香菇是一种很多人都爱吃的食品。近年来，科学家研究发现，香菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。日本医生发现，常吃香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。 吃香菇有助防...

山药可缓解腹胀腰痛

山药如今已经成为应用越来越普遍的养生食品之一。北京市隆福医院医师指出，山药的功效多，能补人虚损、治乏力，使人耳聪目明;还对缓解腹胀、腰痛、咳嗽痰喘等有效。 山药如今...

大豆的十二大好处大公开

在古希腊神恬中,农业女神得墨忒耳给了出远门的女儿普西芬尼一粒大豆，说能“消除邪恶，防冶百病。”但不久，善良的普西芬尼却把这粒大豆留给人间传种繁衍，成为世界一大农作物...

盘点中药材豆蔻药用功效

以豆蔻命名的中药主要有白豆蔻、草豆蔻、红豆蔻和肉豆蔻等。而这些豆蔻均含挥发油，具芳香之气，功效较相近。但各药之间还是有区别的，且药用功效的偏重点也不同，而肉豆蔻和...

大蒜捣碎吃才能杀菌

大蒜，又名晕菜，一年四季均可食用。大蒜有抗菌、消毒和驱肠寄生虫的作用，尤其对预防感冒和胃肠道细菌性传染病等有奇特的功效。 在蒜头的鳞茎中含有叫蒜氨酸和蒜酶的两种成分...

萝卜上市 太医无事

俗语说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，这说明在冬季常吃些萝卜对人的健康最有益。那么萝卜到底有什么营养，又怎样吃才对人最有利呢？下面就向读者介绍一下这方面的常...

荠菜的药用价值及食疗方

荠菜 导语：荠菜又名地菜，俗称“百岁羹”，是十字花科一年生草本野生植物。荠菜的耐寒力和生命力极强，严冬刚过，初春时节，荠菜就已在大江南北的田埂、草地、溪边露出了头。...