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  • 药食同源之宝塔莱

    2017-12-25

    宝塔莱 或称甘露子,原名草石蚕。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为中国原产,分布于各地,栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药...

  • 健脾祛湿,多吃山药薏米

    2017-12-25

    我们的祖先在长期的生活实践中发现了中药,同时也发现了其中一些植物既可以做药物直接用于治疗疾病,还可以当作日常食物,如萝卜、山药、南瓜、韭菜等。 中医专家指出,春季与五脏...

  • 豌豆尖有清肝明目的功效

    2017-12-25

    近两年,豌豆尖在南方较为流行,因为其口感鲜嫩、烹调简单,同时也受到了北方人的喜爱。 豌豆尖有清肝明目的食疗功效,它有大量的胡萝卜素、叶黄素,对保护视神经、改善视力非...

  • 玉米粥合理烹调营养高

    2017-12-25

    玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一种尼克酸对健康非常有利。 但玉米中的尼克酸不是单独存在的,而是和其他物质结...

  • 芋头可防癌养颜又护发

    2017-12-25

    芋头又名里芋、香芋,其营养价值十分丰富,可防治癌瘤,还有美容养颜、乌黑头发的作用。 简介 芋头又名里芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋。芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下...

  • 春吃萝卜顺气预防感冒

    2017-12-25

    初春时节,乍暖还寒,特别是到了傍晚,气温明显降低,体质虚弱之人,此时容易感受寒邪而引发感冒。再加上过节期间肠胃负担重,多少有些积滞,也是容易诱发感冒发热的原因。其...

  • 西红柿可以预防前列腺癌

    2017-12-25

    最近的研究表明,日常食用西红柿和西红柿制品及含番茄红素的口服补充剂对人体健康有相当大的好处,并有预防前列腺癌的功效。 哈佛医学院对47894位未患前列腺癌的男性健康专业人...

  • 蚕豆

    2017-12-25

    简介:又名胡豆、夏豆、罗汉豆。它既可以炒菜、凉拌,又可以制成各种小食品,是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,并且氨基酸种类较为齐全...

  • 南瓜:秋季瘦身好帮手

    2017-12-25

    南瓜含有糖、蛋白质、纤维素、维生素c、维生素a、维生素b1、维生素b2以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分。 南瓜果实中有7%~17%的果胶,其吸附力很强,能黏合与消除人体内的细菌...

  • 5道黄豆菜, 帮女人瘦身更丰胸

    2017-12-25

    黄豆 女人最好的食物 爱美的女人都不可错过黄豆,黄豆不仅味美,而且具有很高的营养价值,有补钙、瘦身和美容三大功效。黄豆含有丰富的蛋白质,500克的黄豆中含有相当于1500克的...