有很多的营养教科书都指出豆类含有丰富的蛋白质,钙含量也很好。但是我们细心地查看食物成分表,却发现,豆类中含有的蛋白质、钙等是有不小的区别的。因此特别需要指出的是,...
实验室研究发现,芒果有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。这是美国得州AgriLife研究所的食品科学家通过对美国5种常见芒果品种进行研究后得出的结论 尽管芒果是种古老的水...
冬季首选的水果有:梨、甘蔗、柚子、柑橘。 梨。梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,且有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春季节...
葡萄是世界最大宗的水果,除南极洲外各大洲均有产。其鲜果秋季应市,甜酸适口,无人不爱;又可酿制成葡萄酒;还可制成葡萄干。 葡萄的营养极其丰富。据营养学家对葡萄干的科学测...
冬天是吃柚子的大好时节,中医认为柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。 冬天是吃柚子的大好时节 吃柚子也有...
冬天气候干燥,特别是在暖气屋里呆久了,身体的水分丢失快,皮肤经常会觉得又干又痒。所以,建议大家冬天喝牛奶的时候,稍微加几颗白果,也就是银杏的果实,吃的时候最好是炒...
最近橘子大量上市,但是很多人不敢多吃,认为多吃会“上火”。专家指出,近期口中生溃疡的患者增多,并不全是橘子的错。 有关专家介绍说,橘子性温,属于热性水果,但是“上火...
据《老年日报》报道,当人体缺乏维生素A时,看电脑时间长了眼睛会出现干涩等症状。而圣女果富含维生素A,在果蔬中名列前茅。 另外,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可...
葡萄柚具有纤维含量高,抗氧化效果好和血糖指数低等特点,是一种可以天天享受的健康水果。(半个葡萄柚只含有60卡路里热量.纤维量却足足有6克,比一个苹果含有的纤维量还多)。...
很多时尚女性希望通过瘦身食谱达到减肥的目的。其实要健康减肥最佳的方法不是节食,每天计算脂肪热量的摄入量有多少。最重要的是均衡饮食。对于一下好的食物,我们要多吃,对...