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穷人的医生 西兰花

美国营养学家号召人们在冬季多食用西兰花，因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。 有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”，这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、...

高纤麦片有助于降血糖

吃一碗高纤维麦片，有助于预防2型糖尿病及其他健康问题。 一项新的研究显示，吃高纤维麦片可降低得高胰岛素血症的男性体内胰岛素的产生，并且能降低血糖。 研究人员认为，通过...

夏天防暑排湿最宜吃冬瓜

冬瓜是个宝，不但营养丰富，有多种食疗作用，还有可以减肥美容呢。 简介 冬瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。为什么夏季所产的瓜，却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际，表面上...

“豆”中含有丰富的维生素C吗？

一说到维生素C，很多人马上会联想到绿叶蔬菜、鲜枣、沙棘、柠檬、猕猴桃等新鲜蔬菜和水果，您有没有想到豆芽?一粒豆子，无意间落入水中，不需要从外界补充任何的养料，就能长...

菜心的营养远不如菜叶

吃大白菜、娃娃菜、卷心菜的时候，人们习惯把外层绿叶扔掉，保留“心部”，觉得菜心部分才更珍贵。事实如此吗? 蔬菜水果营养品质分析结果显示，对人体有益的多酚类物质、植物...

芹菜使男性避孕

从生物学的观点来看，女人避孕是不合逻辑的。如果说女人避孕就只是封杀一个月排出的一个卵，那么男人每天制造成千上万的精虫到处流窜更容易成孕，更需要遏阻。 而且就目前社会...

菜叶营养不可忽视

有些人有只吃菜心、扔掉菜叶的习惯。其实，很多蔬菜的外皮和叶子中的营养素含量明显高于菜心。下面仅举几例加以说明。营养医师这样告诉你 芹菜叶比茎更营养 芹菜叶茎含有挥发...

乳腺增生患者多吃南瓜

乳腺增生是女性最常见的乳房疾病，发病率占乳腺疾病的首位。据调查，有70％～80％的女性有不同程度的乳腺增生，25～45岁居多，发病率逐年上升并有低龄化趋势，大中城市尤为突出...

白菜怎么吃才能给你健康

一年四季菜市场上都少不了的菜是什么，我想这时候很多人脑海里同时浮现的都是白菜这种蔬菜的模样。可是你有没有想过白菜怎么吃才能带给你健康呢?确实，这种遍布大街小巷的人家...

三类蔬菜有效祛除体内毒素

夏季，闷热的气候总是容易使人引起上火、中暑、头痛等病态，疾病的发生往往会在人的身体里面存留一定的毒素，那么，有哪些蔬果可以帮助人体排毒的呢？赶紧过来看看吧！ 首先是...