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  • 黄庭坚与酒

    2017-12-22

    北宋诗人黄庭坚一生好酒,他是最早一个宣传五粮液的前身“姚子雪曲”的人,也是最早一个作出鉴评的人,他的诗文为后人研究五粮液的发展史留下了珍贵资料。 话说公元1098年,黄...

  • 古代十大酒局之乾隆千叟宴

    2017-12-22

    千叟宴始于康熙,盛于乾隆时期,是清宫中规模最大,与宴者最多的盛大御宴,其影响力比现在的春节团拜会要大的多。按照清廷惯例,每五十年才举办一次千叟宴。1722年康熙帝在阳春...

  • 李白两次醉见唐玄宗

    2017-12-22

    李白天生是个爽朗豪放之诗人,从古至今,他与酒有着不可分割的联系,据古书记载,由于李白因醉酒而发生了两件有趣的事情。 一日,阳光明媚,唐玄宗十分开心地去游玩白莲池,看...

  • “女儿红”的来历

    2017-12-22

    著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”,说起这个名字,还有一个故事哩! 从前,绍兴有个裁缝...

  • 古代十大酒局之三国江东群英会

    2017-12-22

    还记得中学课本里学的“三江口曹操折兵,群英会蒋干中计”一文吧? 却说周瑜在帐中正与众将议事,闻蒋干来访。当即命众将依计行事。蒋干打扮得象个世外高人,“引一青衣小童,...

  • 桂花酒的传说

    2017-12-22

    酒起源于何时无从考证。但从传说看,它似乎要早于有文字记载的历史。希腊神话中有酒神,我国神话中有月宫的吴刚酿饮桂花酒,还有公元前21世纪夏禹治水有功,百姓向他敬献“旨...

  • 酒池肉林

    2017-12-22

    商代晚期的帝王,多是淫暴之主,一味追求享受安乐。商代的贵族也多酗酒,据现代人分析推测,由于当时的盛酒器具和饮酒器具多为青铜器,其中含有锡,溶于酒中,使商朝的人饮后...

  • 酒文化之酒在京剧

    2017-12-22

    京剧与酒有不少联系,《青梅煮酒论英雄》、《贵妃醉酒》、《宝蟾送酒》、《监酒令》、《酒丐》,剧名中都有个酒字。还有很多戏,戏名虽不带“酒”字,而剧中却有与酒有关的情...

  • 苏东坡的酒文化

    2017-12-22

    苏东坡作品中的酒文化,特别是这些作品中体现的“与民同乐、为民办事”的高尚精神,对于我们增强为民、爱民、富民的意识,努力把那些与人民切身利益相关的事情办好,无疑是非...

  • 杜康造酒

    2017-12-22

    还有一种说法是杜康有饭不尽,委之空桑,郁结成味,久蓄气芳,本出于代,不由奇方。是说杜康将未吃完的剩饭,放置在桑园的树洞里,剩饭在洞中发酵后,有芳香的气味传出。这就...