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精耕农业与农舍工业的结合
2018-01-14精耕细作的农业以大量集中的劳力放在小农庄上，以大量的劳力来应付季节性的需求。使劳力平均分配，可以利用增加作物的种类，但是黄河流域及长江流域都有不短的霜冻期，在这段...
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用粪犹用药—古代的粪药说
2018-01-14古人有时将种地称为“治地”，这个治如同我们今天所说的治病的治。治病人方法有很多，有理疗的，有食疗的，更多的就是药疗，即人们经常说的“对症下药”。如果拿治病来做比喻...
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精耕农业阻碍资本主义的产生
2018-01-14从精耕细作农业下所引申出来的问题，可以联系到许多政治与社会的课题。首先当讨论中国由精耕细作所造成的社会力。这一社会力是亲缘的地著团体，在长久的帝国结构上，上述团体...
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子部中关于农家的描述
2018-01-14《汉书·艺文志》以为：“农家者流，盖出于农稷之官。播百谷，劝耕桑，以足衣食，故八政一曰食，二曰货。孔子曰‘所重民食’，此其所长也。” 农家学派在社会政治方面主张推行...
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古代农业技术成就－《农政全书》
2018-01-14《农政全书》的作者是徐光启。徐光启，字子先，号玄扈，上海人，生于明嘉靖四十一年（1562年），卒于崇祯六年（1633年），明末杰出的科学家。徐光启的科学成就是多方面的。他曾同...
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三国时的农业
2018-01-14●三国时魏之屯田事业最为发达，建安元年，曹操始兴屯田，募民垦於许下， 魏志武帝纪建安元年：「是岁用枣祗韩浩等议，始兴屯田。」注引魏书：「公曰，夫定国之术，在於强兵足...
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与水争田，与山争地—围田和梯田
2018-01-14土地是农业生产的基本生产资料。然而，土地面积又是有限的。农业起源之后，一些自然条件较好，适合于农业的土地首先得到了开发和利用，这些地方一般来说，土壤都比较肥沃，植...
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古代农业技术专著《齐民要术》简介
2018-01-14贾思勰是我国南北朝时期杰出的农业科学家。他编撰的《齐民要术》是一部内容丰富、规模巨大的农业生产技术著作，是我国古代四大农书之一，受到国内外专家的广泛重视和高度评价...
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古代农业专著《天工开物》简介
2018-01-14《天工开物》是我国明代大科学家宋应星（1587-1663年）的代表作，初版于崇祯十年（1637年），是作者任江西分宜教谕时（1634-1638年）撰写成的。 明代是我国古代农业、手工业、商业都比...
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浮在水面上的农田—架田
2018-01-14五代时期，一本名为《玉堂闲话》的书中曾记载了一个菜地被盗的案子，说的是广州番禺县有人到县衙告状，称自己的一块菜地被人盗走，现发现这块菜地就在某处，请县官做主，追回...