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  • 国家审(认)定茶叶品种——黄金桂

    2017-12-22

    别名:黄旦。 属无性系繁殖品种,小乔木型,中叶类,早生种。二倍体。 产地及分布:原产于福建省安溪县虎邱乡罗岩村,栽培历史已百年以上。主要分布在福建南部,栽培面积较广...

  • 乌龙茶精品 本山茶的保健功效

    2017-12-22

    本山茶,产于安溪西坪尧阳,是乌龙茶类中的精品。本山茶芽叶生育力较强,持嫩性较强,一芽三叶盛期在4月中、下旬;本山茶中约含氨基酸1.6?%、茶多酚19.8?%、儿茶素总量10.7?%、咖啡碱...

  • 我与本山茶的情缘

    2017-12-22

    与本山茶的结缘宛如悠悠的山泉那样清爽甘甜。在四季的变换,多次的轮回交替中,早已尘埃落定。山寺的禅师道:“不雨花犹落,无风絮自飞”。我和本山茶的一切情缘就在这么平常...

  • 细数夏天喝乌龙茶的四大好处

    2017-12-22

    在日常生活中我们都知道和茶有利于身体健康,尤其是乌龙茶更适合在夏天饮用。那么夏天喝乌龙茶有什么好处呢?下面小编就来为大家讲解下夏天喝乌龙茶的好处有哪些。 夏天喝乌龙...

  • 从外形、内质鉴别大红袍茶叶的品质

    2017-12-22

    武夷山大红袍质量优次与茶叶的品质有关,而茶叶的品质是由色、香、味、形4个因子构成的。 凡质优的茶叶其色泽正,香气高,滋味醇,形状美;而质量稍差的茶叶则是色泽花杂,香...

  • 台湾乌龙茶的发展历程

    2017-12-22

    乌龙茶是台湾茶业发展的肇基者,目前台湾的植茶面积23000公顷,年产茶叶23000公吨,乌龙茶的种植面积占45%,即达10000公顷;乌龙茶年产量占65%,即15000公吨。乌龙茶是台湾的主要茶类...

  • 大红袍地道工艺传茗香

    2017-12-22

    大红袍地道工艺传茗香 尽管我国茶叶种类众多,但是在此次非物质文化遗产名录中,却只有福建武夷山岩茶大红袍位列其中,可见其在我国茶产业中的地位之高。 对于大红袍茶叶来说...