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  • 历史久远的开封传统食品

    2019-05-27

    说起历史文化名城开封的吃食,除了富有风味特色的小吃、名扬四方的传统豫菜之外,还有两类食品也十分有名,那就是佐餐可口的汴京酱菜和传承久远的开封糕点。它们是古都开封饮...

  • 不止炸鱼薯条?来看看英国十大地方特色产品

    2019-05-27

    资料图:英式早餐。 中新网4月9日电据英媒报道,很多人来英国,必吃英式早餐和炸鱼薯条。其实,英国各地还有一些很具地方特色的美食佳酿和土特产。日前,一份《2019英国地方特色...

  • 探访安徽休宁的传统小吃:古法舂碓麻糕迎新年

    2019-05-27

    色泽乌黑的麻糕成品 盛红兵 摄 人们协力踩踏碓杆,舂碓芝麻盛红兵摄 舂碓麻糕现场盛红兵摄 安徽休宁:古法舂碓麻糕迎新年 中新网安徽休宁1月14日电(余皓盛红兵程国伟)春节临近,...

  • “第二届法国中国美食节”系列活动在巴黎开幕

    2019-05-27

    “第二届法国中国美食节”系列活动在巴黎开幕 新华社巴黎5月18日电“第二届法国中国美食节”系列活动17日至18日在法国巴黎拉开帷幕。 本届美食节邀请中国烹饪名厨呈现顺德粤菜的...

  • 中国宫廷菜传人李鸿志:菜品需要传承中华饮食文明

    2019-05-27

    李鸿志的得意门生现场复原的八道具有代表性的御膳名菜。 韩宏 摄 中新网沈阳3月21日电(韩宏)“中国宫廷菜走向世界,不仅需要色、香、味、形俱佳的品相以及丰富的营养,还要传承...

  • 品尝家乡的味道 福州评选特色风味小吃

    2019-05-27

    福州特色美食——燕丸。叶秋云摄 福州特色美食——太平面。叶秋云摄 中新网福州4月25日电(叶秋云)福州肉燕、福州鱼丸、福州芋泥、福清糟肉光饼夹等风味小吃于4月25日在第二届福州...

  • 小满节气养生食谱

    2019-05-27

    白鲫滚荷包蛋 芹菜拌豆腐 小满过后,雨水多起来,天气闷热潮湿,中医称之为“湿邪”。据专家介绍,人体的脾“喜燥恶湿”,受“湿邪”的影响最大,很多南方人一到雨季就会有食...

  • 中国小吃文化名城掀“味蕾风暴”

    2019-05-27

    嵊州小笼包 项菁 摄 嵊州炒年糕项菁摄 中新网绍兴1月18日电(项菁)如果福建“沙县小吃”是中国小吃界“元老”,那么小吃行业“后起之秀”是谁? “浙江‘嵊州小吃’。”中国饭店协...

  • “舌尖上的巴基斯坦”美食节在成都启幕

    2019-05-27

    “舌尖上的巴基斯坦”美食节18日晚在成都启幕,图为现场巴基斯坦饰品展示。 张浪 摄 (亚洲文明对话)“舌尖上的巴基斯坦”美食节在成都启幕 中新网成都5月18日电(王鹏)“舌尖上的巴...

  • 亚洲盛宴吃在广州 味在中国

    2019-05-27

    (亚洲文明对话)亚洲盛宴吃在广州味在中国 中新社广州5月23日电题:亚洲盛宴吃在广州味在中国 作者王华周婧琳 作为亚洲文明对话大会的重要配套活动,为期8天的广州亚洲美食节23日...