国学网-国学经典-国学大师-国学常识-中国传统文化网-汉学研究移动版

  • 黄山食趣漫谈

    2018-01-15

    阅读黄山市这座曾经叫做“古徽州”的新兴国际旅游城市,倘若不执箸、捏匙、把盏来“读”的话,是断然品不出这一方水土的另类韵味来的。不仅因为这里是“中国八大菜系”之一徽...

  • 颈椎病食疗方——天麻炖鱼头

    2018-01-15

    颈椎病是颈椎骨关节炎、增生性颈椎炎、颈神经根综合征、颈椎间盘脱出症的总称。主要由于颈椎长期劳损、骨质增生,或椎间盘脱出、韧带增厚,致使颈椎脊髓、神经根或椎动脉受压...

  • 颈部淋巴结核食疗方——香附栀子粥

    2018-01-15

    颈部淋巴结核,是指发生于颈部,并可延及颌下、锁骨上窝、腋部的慢性感染性疾病。初起结核如豆,皮色不变,不觉疼痛,逐渐增大窜生,成脓时皮色转为暗红,溃后脓水清稀,夹有...

  • 新疆奶茶

    2018-01-15

    奶茶是新疆少数民族日常生活中不可缺少的饮料。哈萨克、蒙古、维吾尔、乌孜别克、塔塔尔、柯尔克孜等民族都非常喜欢喝奶茶。他们常说:“无茶则病。”又说:“宁可一日无食,...

  • 这样才算会吃饭

    2018-01-15

    吃饭说话 传统习惯认为,吃饭时不宜说说笑笑,否则对消化吸收不利。而现在一些保健专家则认为,吃一顿午饭用30分钟左右为宜,在此时间里边吃边说,不仅可以使一起进餐者互...

  • 闽菜中的名人典故

    2018-01-15

    名菜:佛跳墙、东壁龙珠、炒西施舌、甜酸竹节肉、葱烧酥鲫,“佛跳墙”是闽菜中最著名的古典名菜,相传始于清道光年间。百余年来,一直驰名中外,成为中国最著名的特色菜之一...

  • 颈椎病食疗方——川芎白芷炖鱼头

    2018-01-15

    颈椎病是颈椎骨关节炎、增生性颈椎炎、颈神经根综合征、颈椎间盘脱出症的总称。主要由于颈椎长期劳损、骨质增生,或椎间盘脱出、韧带增厚,致使颈椎脊髓、神经根或椎动脉受压...

  • 颈部淋巴结核食疗方——郁金膏

    2018-01-15

    颈部淋巴结核,是指发生于颈部,并可延及颌下、锁骨上窝、腋部的慢性感染性疾病。初起结核如豆,皮色不变,不觉疼痛,逐渐增大窜生,成脓时皮色转为暗红,溃后脓水清稀,夹有...

  • 苗族人家"敬桥节"席地集体用餐

    2018-01-15

    久仰乡久吉村苗族村民在风雨桥边效仿先祖席地用餐。 3月8日至13日,是贵州省黔东南苗族侗族自治州剑河县久仰乡苗族人家传统的敬桥节,这一当地最隆重的节日据传有3000多年历史。...

  • 中国饮食瑰宝:清代宫廷宴

    2018-01-15

    宫廷饮食文化是中国饮食史上的最高层次。它是以御膳为重心和代表的一个饮食文化层面,包括整个皇家禁苑中数以万计的庞大食者群的饮食生活,以及由国家膳食机构或以国家名义进...