敦煌宴：“激活”敦煌壁画 演绎美食文化[组图]
http://www.newdu.com 2024/10/10 01:10:20 新华网 佚名 参加讨论
 这是敦煌宴中的“团龙藻井”系列菜（11月6日摄）。 11月6日，甘肃省一家酒店经过对敦煌饮食文化的挖掘、整理、研究，烹制出的浓缩敦煌艺术的“敦煌宴”与兰州市民见面。敦煌宴以敦煌莫高窟壁画中记载的饮食绘画为蓝本，以敦煌名胜古迹、自然风光、石窟壁画、历史典故、民间传说、遗书药膳、古今小吃等为背景和依据，利用当地各种食物原料，精心制作而成。新华社记者 张锰 摄  这是敦煌宴中的“大漠雄关”造型菜肴（11月6日摄）。新华社记者 张锰 摄  11月6日，参观者在观看敦煌宴中的“敦煌飞天”造型菜肴。新华社记者 张锰 摄 (责任编辑：admin) |
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