扬州盛宴 乾隆御品绣球戏乌龙
http://www.newdu.com 2024/10/10 03:10:50 星岛环球 佚名 参加讨论
“食色，性也。”吃，曾被很多人视为人生不可缺少的乐趣之一。中国有闻名遐迩的八大菜系，以苏州和扬州菜为代表苏菜即为八大菜系之一。被史家叹为“富甲天下”的扬州，便是名厨美馔的摇篮，其烹饪的美食件件恍如艺术品。让我们来一睹为快吧。  鲜橙金玉带 以中国四大美人为题的传统前菜，其中以橙汁入芡配以煎香的鲜带子，鲜甜醒胃，加上造型有如盛放的花朵，令人赏心悦目。  文思豆腐羹 将细嫩的豆腐切成丝，每根精细、粗细均一，比蛋花还要细，很考手工，放汤时浮现出花的形状，令人叹为观止。 (责任编辑：admin) |
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