宋代耒阳县令曾之谨对于中国农耕文化的贡献(2)
http://www.newdu.com 2024/10/08 08:10:02 科技日报 佚名 参加讨论
蓑笠，为遮雨和遮阳的农器，根据王祯 XE "王祯" 《农书 XE "农书" 》 XE "《农书》" 的记载，这部分农器主要包括蓑、笠、屝（草鞋）、屦（麻鞋）、橇（一种适合于泥中行走的木鞋）、覆壳 XE "覆壳" （一中背在后背的用以遮阳遮雨的农器）、通簪 XE "通簪" （一名气筒，插于束发中通气筒）、臂篝 XE "臂篝" （一种竹篾编制而成的袖套）、牧笛、葛灯笼。其中牧笛和葛灯笼可能是王祯新加入的。 铚刈，收割农器，根据王祯 XE "王祯" 《农书 XE "农书" 》 XE "《农书》" 的记载，这部分农器除铚、艾、镰、推镰 XE "推镰" 、粟鉴、锲、钹、（麗刂）刀等外，还有斧、锯、铡、砺等农用工具。 蓧蒉，各种装粮食的工具，据王祯 XE "王祯" 《农书 XE "农书" 》 XE "《农书》" 所载，包括莜（竹制品，主要用以装谷种）、蒉（草编制品）、筐、筥（圆形竹筐）、畚、囤、篅、（甾庶）、谷匣（木制方形存粮器）、箩、（上竹下差）、儋、篮、箕、帚、筛、（上竹下奥）、筲、筛谷箉、扬篮、种箪、晒盘、掼稻箪等。 杵臼，脱壳和碾精农器。王祯 XE "王祯" 《农书 XE "农书" 》 XE "《农书》" 记载的有杵臼、碓、堈碓、砻、辗、辊辗、扬扇、磨、连磨、油榨等。 斗斛，衡器。王祯 XE "王祯" 《农书 XE "农书" 》 XE "《农书》" 并无专门的一门，而合并在“仓廪门”中，有升、斗、概、斛等四种。 釜甑，炊器。相当于王祯 XE "王祯" 《农书 XE "农书" 》 XE "《农书》" 中的“鼎釜门”，包括鼎（做为农器，主要用于缫丝）、釜、甑、甑箪、老瓦盆、匏樽、瓢杯、土鼓等。 仓庾，贮藏 XE "贮藏" 粮食的建筑物。根据王祯 XE "王祯" 《农书 XE "农书" 》 XE "《农书》" 的记载，主要有仓、廪、庾、囷、京、谷盅、窖、窦等。 《农器图谱》和《农器谱》门类比较
从前面《农器谱》和《农器图谱》的门类比较中可以看出，曾氏《农器谱》中并无“杷朳门”，但据周必大为《农器谱》的题序来看，书中包括有关于杷朳的内容，其曰： 若杷之属，扬雄《方言》往往三名，耒阳既书之矣。[12] 耒阳就是曾之谨。也就是说，曾之谨的《农器谱》中写到过杷这种农器，并且引用了扬雄《方言》的中的材料。巧的是王祯《农器图谱》有关杷的内容，也首先是引用扬雄的《方言》。因此，我们推测，王祯《农器图谱》中有关杷的内容很有可能是直接从曾之谨那里移过来的，也就是说，曾之谨所写的有关农器杷的内容也被王祯所吸收。王祯的发明在于将“杷朳”另作一门。据此可以推测，虽然《农器谱》中没有镢臿、杷朳、舟车、利用等类目，但相关的内容还是有的。镢锸为起土具也，主要包括镢、锸、锋、长镵、铁搭、杴等农具。杷朳类农器，除了禾钩、撘爪、禾担、连耞、杷、朳、杈、笐、乔扦等收敛、晾晒等农具外，还包括平板、田荡、辊轴、秧弹、刮板等整地和插秧农具。舟车则包括各种农具运输工具，以田庐、守舍、牛室等农用建筑。利用类农器则包括各种以水为动力的粮食加工工具，如水碾、水轮、水砻、水转连磨、槽碓、机碓、田漏等农器。当然，王祯在继承的同时，也可能有自己的增减。 中国自古以农立国。农具在农业发展中以起着至关重要的作用。“工欲善其事，必先利其器”，但先前的一些农书，如，《齐民要术》 XE "《齐民要术》" 和《氾胜之书》 XE "《氾胜之书》" 等，虽然在叙述时，也累累涉及农具，但却没有专门篇幅，讨论农具问题。唐代陆龟蒙 XE "陆龟蒙" 的《耒耜经》虽然是第一篇农具专论 XE "《耒耜经》" 。但篇幅很短，包括序文在内，总共才六百余字，记载的农具也仅限于当时江东地区所采用的犁 XE "曲辕犁" 、爬（耙）、碌碡 XE "碌碡" 和礪礋等有限的几种。[13]曾之谨的《农器谱》 XE "《农器谱》" 才算得上真正意义上的第一部中国农具专著。它所记载的农具已不限于一时一地，而根据古代经传，又参合当代的形制，写得详细周到，而且首次对农具进行了科学的分类。直接影响到元代王祯《农书》的写作。以前，人们在评价王祯及其《 XE "王祯" 农书》时，认为 XE "《王祯农书》" XE "王祯" XE "《王祯农书》" 王祯 XE "王祯" 的主要贡献有两个方面，一是第一次将南北农业技术写进在同一本农书之中。 XE "王祯" XE "南方" XE "北方" XE "《王祯农书》" XE "王祯" XE "《王祯农书》" 二是“农器图谱”的写作。现在看来，至少“农器图谱”的写作在很大程度上要归功于南宋耒阳县令曾之谨。 (责任编辑：admin) |
- 上一篇：麦子在中国的本土化历程(1)
- 下一篇：唐宋时期的畬田与畬田民族的历史走向（1）