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元代畜牧业(1)

我国是个农业大国,但自古以来在北方草原地区亦一直存在着畜牧业。如汉代的匈奴,唐代的突厥,辽代的契丹,金代的女真就均从事畜牧业生产或主要从事畜牧业生产。到了12世纪末、13世纪初,蒙古孛儿只斤部杰出人物铁木真(1162—1227年)把蒙古各部统一起来,成立蒙古汗国,并称成吉思汗后,我国北方草原地区的畜牧业得到了一定程度的发展。特别是世祖忽必烈建元称帝后,对祖宗赖以生存发展的畜牧业更给予了特殊关注,采取了多种措施,使元代畜牧业得到了很大发展。
    首先开辟牧场,扩大牲畜饲养。 
    元朝在全国设14个官马道,所有水草丰美的地方均用来放牧马群。如《元史·兵志》中说:“自上都、大都以及玉你伯牙、折连怯朵儿,周回万里,无非牧地。”元朝牧场广阔,西抵流沙,北际沙漠,东及辽海,凡属“地气高寒,水甘草美,无非牧养之地。” 当时大漠南北及西南地区的优良牧场,见于史料记载的有甘肃、吐蕃、云南、芦州、河西、亦奚卜薛、火里秃麻(巴儿忽境内)、和林、斡难、怯绿连、阿刺忽马乞、哈刺木连、亦乞烈思、成海,以及上都、金山以南、亦乞不薛 (属云南行省)、吉利吉思等处。这些地方“庐帐而居,随水草畜牧”。 
    另外,江南、腹里和辽东诸处也散满了牧场,早已打破了“国马牧于北方,往年无饲于南者”的界限。这些地方有辽阳、大同、太原、庐州、安西王府(西安)、大都、真定、益都、山东、河南、怀孟、广平等地。这是在以前任何朝代都不可能做到的。 
    其二,完善了养马官制,从官方管理方面促进了畜牧业的发展。 
    元朝曾先后设立了太仆寺、尚乘寺、群牧都转运司等官方机构,管理有关畜牧的事宜。 
    太仆寺专管阿塔思马匹(蒙语,意为骗马),属宣徽院,后又隶中书省,正三品,所领全国14道国家牧场。中统四年 (1263年),忽必烈开设群牧所,隶太府监,掌牧马及尚方鞍勒。至元十六年 (1279年)改为尚牧监,后又先后改为太仆院、卫尉院,至元二十四年(1287年)立太仆寺。武宗至大四年(1311年)复立群牧监,秩正二品,所管范围有所扩大,孳畜等亦管。  (责任编辑:admin)