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"人马之宫"老北京:街巷问牛(3)

 ■前后牛角胡同
    在西直门内大街北侧、新街口地区西南部。南面东西走向的是前牛角胡同,清朝时叫前牛犄角胡同,1965年改今名。北面东西走向的是后牛角胡同,清朝时叫后牛犄角胡同,1965年改今名。后牛角胡同的东边向南拐了个弯,和前牛角胡同连在一起,很像牛头上长的一对牛角。过去,西直门一带比较空旷,周围有不少菜园子,桃园、草场、马场,也是养牛的好地方,后来逐渐形成居民区。前、后牛角胡同已于1990年拆除。
        ■牛肉湾
    牛肉湾在西单南,绒线胡同西口。东北西南曲折走向,直抵宣武门大街。明代称牛肉胡同,旧为回民聚集地,并建有清真寺。清代以胡同弯曲名牛肉湾,民国初年称“牛肉巷”,1911年后把牛肉湾一折为二,东北部称后牛肉湾,西南通宣武门大街部分称前牛肉湾。据《京师坊巷志稿》,清朝时这一带是满洲官兵镶蓝旗驻地,“满洲官兵,自西长安坊东至长安右门,第一参领下十八佐领居之。自西江米巷北至长安街、南至四眼井,二参领下十八佐领居之。自河漕沿东至拴马椿、马神庙,三参领下十八佐领居之。自狮子口东至皮市迤北至扫帚胡同之西,四参领下十七佐领居之。自瞻云坊南至绒线胡同、东至河槽沿之南牛肉湾,五参领下十七佐领居之。”
        ■牛排子胡同
    位于中国美术馆北侧,南北走向。1965年并入黄米胡同。原牛排子胡同2号有著名的清代私家园林“半亩园”。半亩园,最早是清初任兵部尚书贾复的住宅。李渔在做其幕僚时,为他设计了这所私邸。“叠石成山,引水作沼,平台曲室,奥如旷如。”结构曲折、陈设古雅,富丽而不失书卷气。此后几经易主,园林荒废。道光二十一年(1841),江南河道总督完颜麟庆嘱其子完颜崇实购入此园宅,加以重修,迁入居住。在麟庆著的《凝香室鸿雪因缘图记》(年谱体)中有八节图记,专门记述此园结构。崇实自订《年谱》里,也记录了他不断增建屋宇、葺治园圃的情况。以后,又购入东邻靖逆侯张勇园宅,连接一处,添筑堂轩,由崇实的弟弟崇厚居住。在朱一新编纂的《京师坊巷志稿》卷上,记及麟庆的半亩园。当时,半亩园东部为正堂,西部为园林。园中规模最大的主体建筑名“云荫堂”,旁有曝画阁、近光斋、退思斋等。阁北为一大土山,山上有亭,山南有板桥,西开石洞,称“琅環妙境”,藏有85000多卷书籍。完颜麟庆是金世宗完颜雍的第二十四世孙,生于乾隆五十六年(1791年),18岁时以进士及第,授内阁中书,不久升兵部主事。道光初年,麟庆在徽州、颍州等地出任知府,此后连续升迁,只十年工夫,便升为正二品的江南河道总督。麟庆晚年多半在半亩园中度过,成为他颐养天年的场所。半亩园在民国年间卖给了外姓人,解放初开始遭到破坏。
        ■牛八宝胡同
    牛八宝指牛身上的八件宝贝,有牛肉、牛肝、牛肺、牛脑、牛肚、牛筋、牛肠、牛百叶等。牛八宝胡同在西城丰盛地区西北。明代以姓得名,称钮家胡同。清初名牛巴巴胡同,后雅化为今名。1990年开始拆除。
        ■牛子胡同
    在海淀街道东北,宽不过2米。始记于1932年。据说以前没有名号,后来有个叫“妞子”女孩在这里开了个“妞子小铺”,谁知把“妞子”错写成“牛子”,便留下牛子胡同的名称。2002年被拆除。
        ■牛血胡同
    在宣武区西珠市口大街南,天桥街道东北。明朝时,因此地多宰牛户而名牛血胡同,清代沿袭。左近有香烛厂,简称香厂,在今永安路以北,板章路以南,是以香烛集散地为主形成的集市。清乾隆时,在元末明初的两城之间,已形成大栅栏商业区,人口更加密集,外地人员往来不绝。“胭脂胡同,万佛寺湾,则遗迹仅存,都成私巢。凡此艳闾,居正阳之西,环香厂之北,灯火万家,笙歌竟喧,窟号销金,阵乃迷魂矣。”其范围,往南可达金鱼池和陶然亭,《侧帽馀谈》:“距永定门不远,有亭曰‘陶然’,为汉阳江水部所建……亦红尘世界也。好游者预飞笺订客,招邀小吏,携具前往,徵歌斗酒,做半日欢。”南妓赛金花到京后,住在刑部某后街,晚年住在香厂路旁的居仁里,死后葬于陶然亭。
    民国后北京拆除了皇城,增辟和平门、复兴门、建国门,并对虎坊路东部的香厂地区进行建设改造。改造环香厂地区时,在万明路、香厂路、仁寿路一带,修建了不少西式洋楼,如“新世界”即为仿上海大世界建筑。这一带的道路,因属新型街道,为区别以前的老街巷,则冠之以“路”和“里”。同时,把合并牛血胡同和高台阶两巷,以牛血胡同谐音雅化为留学路至今。 (责任编辑:admin)