立秋日金华有吃清凉糕习俗
http://www.newdu.com 2024/10/07 07:10:30 钱江晚报 佚名 参加讨论
| 昨天晚上10点是24节气的立秋。老金华有个习俗，这一天要吃清凉糕。 金华的清凉糕多由番薯粉或地瓜粉和水调制而成，吃的时候加点糖和薄荷，有的人还喜欢加点醋，外人会觉得奇怪，金华人却觉得别有一番风味。 “平时十几盒都卖不完的，今年30盒都卖脱销了。”昨天，兰溪门菜场买清凉糕的小摊，生意好到爆，老板赶着补货，忙得不可开交。 不少冷饮摊上，老板们都备了比平时多几倍的清凉糕，迎接晚上来消暑纳凉的客人。 虽然已经立秋了，但对于金华来说，秋天其实还远远没有到来，一般来说，要到9月底10月初才能闻到秋天的气息。 昨天金华市区最高气温仍有35.7℃，依旧是“热死牛”的节奏。 这样的天气，一碗冰凉爽口的清凉糕下肚，消暑解渴，真是最完美不过了。 不仅是立秋，昨天还是末伏第一天。也就是说，今夏的三伏天还剩下最后十天不到了。 和往年相比，今年夏姑娘算是很温柔了。这不，配合立秋和末伏，接下来一段时间，金华晴热高温天气又要暂时退去了。 金华气象台说，至少未来一周内，金华市区最高气温都将在35℃以下。 具体来看，今天多云，午后到夜里部分地区阴有阵雨或雷雨，早晨最低温度26～27℃，白天最高温度32～33℃。 这个周末，天气也基本上都是“多云+阵雨”的节奏，最高气温在33～34℃左右。上午太阳晒一点，下午或夜里阵雨下一场，不会热得太难熬。 到了下周，金华上空的云层都会比较厚，遮挡了阳光，午后夜里雷阵雨比较活跃，最高气温都在33℃左右徘徊，三伏天里已经是难得的凉爽了。 那是不是说，今年夏天就不会太热了？目前来看，这还真不好说。 俗话说“早立秋，冷飕飕，晚立秋，热死牛”，今年的立秋在晚上10:02分到来，又是在农历七月，都符合“晚”的标准，所以按照民间说法，说不定天气还是会热一段时间呢。 不过需要提醒的是，虽然不会马上凉快下来，但立秋以后，阳气渐收，阴气渐长，饮食起居也要慢慢改变了。 大家应早睡早起，并适当进补，尽量少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之物；适当多吃点酸味的水果和蔬菜，以助养肝。 另外，秋主“燥”，“朝朝盐水，晚晚蜜汤”，白天喝点淡盐水，晚上喝杯蜂蜜水，既能补水，又是秋季养生、抗衰老的良方。每天早餐喝一碗粥，滋养脾胃，也是不错的选择。 (责任编辑：admin) |