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不眠的"娱乐城" 大俗大雅长沙人


    不经历长沙的夜晚,就不会完整地了解长沙。
    长沙人是颇具娱乐精神和娱乐天赋的群体。他们永远保持着时尚的消费理念和对快乐生活的追求。
    来到长沙,您的消费项目中必有“四个一”,必须“洗一次脚,泡一次吧,听一次歌,吃一餐夜宵”。您可别嫌这夜生活太“下里巴人”,这的的确确是长沙市民的夜生活常态。所谓大俗通雅,只要俗得文明,俗得健康,俗得艺术,这样的娱乐方式有何不可?
    享足浴
    曾听友人传过这样一个笑话:拿张北京地图,用针插三下,就能点中一个厅局级单位;而拿张长沙地图,也用针插三下,居然可以戳中3个洗脚城。
    那么,我们的推荐就从“足浴”这个晚餐后最大众又最独特的娱乐方式开始好了。
    说它“大众”,是因为在全国的很多城市里它都很普及;说它“独特”,那是因为在长沙,“足浴城”不仅遍地开花、随处可见,而且价格低廉服务周到,那手法与品种之多,绝对称得上全国之冠。为此,长沙城还一度博得了个“脚都”的诨名。
    您随意走进一家环境优雅的大型足疗店,或坐或躺在舒适的沙发上,足疗师会为您选择中意的足疗方式,然后端上泡脚的各种汤剂。那汤剂有的浓浓地浸泡过中药,有的撒满清香的花瓣,有的混合着乳白的牛奶。您将双脚泡入其中,和着悠扬的音乐,一边喝茶嚼槟榔,一边享受畅快淋漓的足底按摩,舒服得可以忘掉尘世间一切琐屑。
    毋庸置疑,长沙人是很懂得健康生活的。古书有云,“春天洗脚,升阳固脱;夏天洗脚,暑湿可祛;秋天洗脚,肺润肠濡;冬天洗脚,丹田温灼。”在人体踝关节以下,有60多个穴位,常洗脚按摩,能疏通经络,促进睡眠,延年益寿,这正是长沙人追求的养生之道。
    泡酒吧
    洗完脚,您必是精神抖擞,意气风发。那我们就迈开大步,向下一个站点出发。
    走在解放西路“酒吧一条街”上,您会有种夜生活刚刚开始的冲动。如梭的人流,闪耀的霓虹中随处可见时尚青春的红男绿女。“金色年华”、“魅力四射”、“水木年华”、“可可清吧”、“苏荷”、“挪威森林”、“低调”等几十家大小酒吧,或显或隐地分布于街道的角角落落。在这条街上,您可以充分感受到长沙成熟与年轻的融合、本土与海派的冲撞。它不仅光怪陆离,而且内敛并显出积淀。
    如果您想享受清静与悠闲,可以去“可可清吧”。选择一个靠窗座位,听着舒缓的爵士音乐,在摇曳的烛光中,欣赏马路上流动闪烁的灯光。如有一帮朋友,可以一起打打扑克,扯扯天南地北;一个人,也不妨看看杂志,品品美酒,暂时做个失忆的人,把工作生活中的压力全部抛弃,用音乐来涤荡身心的疲惫。
    如果您是一个追捧热闹的人,那就一定得去“金色年华”、“魅力四射”等演艺吧。在你推开门的一刹那,眼前与身后的世界,一下子决然地分开。火热的氛围让您完全忘记白天的繁忙与琐碎,耳边只有喧闹、嚣叫,只有忘我与激情,随着音乐,喝酒、摇摆、宣泄、哭泣。变幻莫测、难以捕捉的光影,使您与外界隔得很远。这里,您可能找回了久违的内心。
    长沙的酒吧体现更多的是一种城市文化,酒吧里几乎天天举行不同名目的选秀活动,选举场内最有魅力的男士、最丰姿绰约的女子。每一个人的选择都是对生活的一种理解,一种演示。酒吧也反映了一个城市的性格。北京的酒吧粗犷开阔;上海的酒吧细腻伤感;而长沙的酒吧,就像长沙人的性格,火热、喧闹、躁动而多变。
    上歌厅
    “没进歌厅,等于没到长沙”,此间流传的这一说法可不是空穴来风。
    “琴岛”和“欧阳胖胖”是长沙最有代表性的歌厅。晚上9时,演出正式开始。身体肥胖、笑容可掬的主持人何晶晶一亮相,就逗得在场观众忍俊不禁。亦庄亦谐的主持风格,更是让场下观众喜在眉梢。本土笑星李清德用幽默的语言、搞笑的表演、滑稽的脱口秀,“策晕”了现场所有观众。民间顶级杂技表演更是赢得满堂喝彩。表演者在圆形的台子上,做出各种高难度动作,引得台下观众一阵惊呼。随后超男超女们的几首流行歌曲,带动了台下所有观众。歌手在台上唱,台下成百上千名观众一边跟着吼,一边挥舞荧光棒,敲着开心拍,火热的氛围到达沸点。
    演员大兵、赵卫国的出场,更将现场气氛鼓动到了极致。他们一口长沙味的“塑料”普通话,让观众们笑得前仰后合。虽说是些老段子,但大家就是爱听。听一遍,笑一遍;再听一遍,再笑一遍,可谓百听不厌。
    据说,每个周末下午,总有一批北京人,专程飞往长沙,目的只有一个,就是看看长沙的歌厅。长沙歌厅文化一直秉承自己的平民化、通俗化路线,但也不是一俗到底,而是拥有一定文化底蕴的俗,是高雅艺术与市井文化的有机结合。精深的湖湘文化被演员们用通俗的方式表达得淋漓尽致。
    吃夜宵
    泡完吧,听完歌,想必您的肚子就开始抗议了,那咱们吃夜宵去。
    夜宵,是长沙夜生活的压轴大戏。长沙街头,几乎有灯的地方就有夜宵。不论街头巷尾,夜宵摊总能见缝插针,大张旗鼓摆满一地。湘江风光带历来是夜宵的绝佳去处,步行街南门口也是摊点兴旺繁盛之地,在这些地方,总有最鲜活可口、火爆十足的湘味夜宵。外黑内白的油炸臭豆腐、红彤彤的口味虾、琥珀色的烤鸡翅、晶莹剔透的刮凉粉、脆软甜糯的糖油粑粑……每一样都能让您垂涎欲滴。
    吃臭豆腐最好去五娭毑的摊子。五娭毑的臭干子每天只卖1000片,从下午3时开摊起,卖完收摊,绝不多卖一片,摊前常常都要排起四五十人的长龙。
    买上一盘刚出锅的臭豆腐,油花渍渍地在薄薄的豆腐上跳跃。用筷子夹上一片,蘸满火红的辣酱,和着调好的姜汁,轻轻咬一口,外脆内嫩的口感让您感觉通体舒坦,豆腐、辣酱、香料等各种香味混杂在口中,形成一股奇特的味觉感受,久久在口中回旋。一盘下肚,保准你还想再来一盘。
    口味虾也是长沙人的最爱,鲜与辣的交错绝对堪称经典,有时吃到嘴巴通红也停不了口。“辣”是湘菜的特色,长沙人向来是辣不怕,不怕辣,怕不辣,对辣椒的嗜爱只能用疯狂两个字来形容。有家烧烤店的烤鸡翅,最辣等级是“变态辣”,尽管如此,每天总有一支长队排在摊前等着“变态”鸡翅的出炉。
    长沙人对于夜宵总是满怀激情,直到凌晨三四点,很多夜宵摊前来客还是川流不息。在其他城市早已熟睡时,这里的不少摊点还是人声鼎沸、热火朝天,食客们对着一桌美味喝酒聊天,觥筹交错间,不知东方之既白。(愈继鸣)
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