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小探中国的重大祭祀仪式与祭祀酒(3)


    据史料记载,对伏羲的祭祀始于秦早期。西汉初年,继承秦之郊祭制度。东汉沿用此制。唐玄宗开元年间,在京师长安专建三皇庙,天宝六年确立三皇祭祀典范。北宋太平兴国初年,于天水卦台山创建伏羲庙,始立庙祀。金章宗明昌年间,卦台山祭祀伏羲始成规格,历年祭祀,并三年一大祭。元元贞年间,元成宗诏命全国通祀三皇,当时卦台山伏羲庙主祭伏羲,配祀炎帝神农和轩辕黄帝,每年三月三日、九月九日用太牢祭祀,并申明礼部,由官府出资,由官员主祭。明初,沿袭元制,卦台山被列为伏羲的陵墓,民间祭祀尚存。明成化十九年在秦州创建伏羲庙,正德五年,卦台山和秦州伏羲庙恢复春秋官祭,祭祀中心由卦台山移至秦州,卦台山逐渐变为民祭场所。嘉靖二年,秦州伏羲庙祭祀活动逐渐正规化、制度化,礼部还专门为祭祀制定程式化祭文,祭祀费用列为州署财政预算,制礼作乐,同时制定祭祀程序,祭祀进入极盛期,秦州伏羲庙成为全国性的规格最高的伏羲祭祀中心。  
    到清代以后,对伏羲的祭祀沿袭明代祭祀程序,同时在京师阜成门内建历代帝王庙,在正殿景德崇仁殿祭祀伏羲。清中期以后,祭祀逐渐转为民祭。1988年,天水市政府恢复公祭伏羲大典,1989年后,天水伏羲祭祀活动发展为全国最大的公祭伏羲活动。2005年,祭祀规格升格为省祭。2006年5月,伏羲庙祭祀礼仪入选首批国家级非物质文化遗产名录。 
    祭孔大典----五粮液   
    生于两千五百年前的孔子是一个中华传统文化的集大成者,一个用满腔热忱和无穷魅力,为中国人情感模式和思辨方法的奠定起到关键作用的圣人,是中华民族乃至全人类生存和发展道路上永远的伟大参照。  
    孔子创立的儒家学说,一直是历代王朝统治的思想支柱,而且对广大的平民百姓也产生了既深且广的影响。因此,孔子的地位越来越高,成了至高无上的圣人,受到盛大而又隆重的祭祀。为了缅怀文化巨人、纪念人类的导师孔子,世界各地建有孔庙2000座,其中曲阜孔庙规模最大、保存最完整,也最具正宗意义。祭孔,是尊崇与怀念孔子而主要在孔庙举行的隆重祀典,两千多年来从未间断,成为世界祭祀史上一个奇迹。  
    已连续举行多年的曲阜祭孔大典在弘扬中华传统优秀文化、传播孔子思想、塑造曲阜城市品牌、推动旅游业发展等方面发挥了重要作用,尤其是近年来中央提出了“以德治国”方略和“构建和谐社会”的目标,孔子及儒家文化的价值再次引起广泛关注。  
    2006年8月16日,2006中国曲阜国际孔子文化节新闻发布会在人民大会堂湖北厅举行,五粮液酒被指定为祭孔大典唯一祭祀酒。 
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