『南瓜糙米饭』
http://www.newdu.com 2024/10/10 11:10:44 中国国学网 佚名 参加讨论
 〖菜名〗：南瓜糙米饭 〖国别〗：中国菜谱 〖菜系〗：徽菜系 〖菜类〗：素菜类 〖专题〗：非专题类 〖技法〗：其 它 【基本材料】 〖主料〗：糙米2杯、南瓜1/2个(约600克) 〖辅料〗：无 〖调料/腌料〗：盐1茶匙 【制作过程】 (1) 糙米洗净，加水3杯浸泡1小时，连同浸泡的水放入电锅，外锅加水1杯，煮饭。 (2) 南瓜去皮洗净、切丁，10分钟后拌入米饭中，同时加盐调味，略微拌匀再煮。 (3) 待电锅开关跳起，再焖片刻即可盛出食用。 (责任编辑：admin) |
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