史前时期酒具简介（1）
http://www.newdu.com 2024/11/27 10:11:14 中国美食网 佚名 参加讨论
 人形彩陶壶 规格: 口径9.2厘米 高33.4厘米 Mouth Dia. 9.2cm·Height 33.4cm 出处: 唇边的微笑：酒具 年代: 新石器时代马家窑文化 Majiayao Culture of the Neolithic Age 类型 质地类型: 陶器 功用类型: 酒具 栏目关键词: 史前时期酒具 收藏地: 中国历史博物馆 the Historical Museum of China 主题词或关键词: 壶 红陶 辅助分类项: 酒具 中文名称: 人形彩陶壶 英文名称: Human-figure-shaped painted pottery pot 【史前女娲和夏娃的“结婚证”】 此壶1974年出土于青海乐都柳湾墓地的一座墓葬中，泥质红陶，侈口，口沿外翻，短颈，鼓腹，腹下部内收，平底，腹中部有对称的环耳。器正面自领至腹部有堆塑和彩绘相结合的裸体人像，似为男女两性的复合体。施黑彩。器背面和两侧绘圆圈纹，圈内填网格状纹饰。 【史前雕塑艺术的杰作】 这件彩陶壶是史前雕塑艺术的杰作。头像部分就运用了雕镂、贴塑、刻画和绘画等不同的艺术手法。头部的各器官既安排得恰到好处，又注意表达人物的表情，使人的面部显得生动传神。 【人形彩陶壶出土地——柳湾遗址】 青海乐都柳湾遗址，是黄河上游迄今已知的规模最大的一处氏族公共墓地。自1974年以来，进行过多次发掘，发掘的墓葬多达上千座，出土文物达三万多件。然而人形彩陶壶却不多见，可谓凤毛麟角。正是因为它造型奇特且极为罕见，整个器物充满了神秘的色彩，因此有学者认为，它可能是举行祭祀仪式时专用的酒壶，或者是在举行巫术活动时用来驱邪镇鬼的法具。 船形彩陶壶  规格:口径4.5厘米、宽24.9厘米、通高15.6厘米MouthDia.4.5cm·Width24.9cm·TotalHeight15.6cm 出处:唇边的微笑：酒具 年代:新石器时代半坡文化BanpoCultureoftheNeolithicAge 类型 质地类型:陶器 功用类型:酒具 栏目关键词:史前时期酒具 收藏地:中国历史博物馆theHistoricalMuseumofChina 主题词或关键词:壶红陶 辅助分类项:酒具 中文名称:船形彩陶壶 英文名称:Boat-shapedpaintedpotterypot 【最早的船形酒器】 该器为1958年陕西省宝鸡北首岭遗址出土泥质红陶，口部呈杯状，器身横置，上部两端突尖，颇像一只小船。在两侧的腹部，各用黑彩绘出一张鱼网状的图案，鱼网挂在船边，似正撒网捕鱼，又像小船刚刚捕鱼回来，在晾晒鱼网。陶壶上端两肩上，横置两个桥形小耳，既便于提拿，又可穿绳背负，随身携带。 【爱酒及酒具】 人们喜欢美酒，当然希望能拥有永远喝不完的佳酿，而船是永远飘浮在水中的，用船形壶装酒，人们会觉得酒就像船下的水一样永远饮之不尽。可见，当时人不仅喜欢喝酒，而且对装酒的器具还特别重视。 【酒船——海量者的向往】 酒船是容量较大的一种酒器，用酒船来饮酒，说明饮酒者酒量之大非常人可比。作为酒器的酒船，较多的是玉船和瓷船，如现藏广州市文物商店的景德镇窑青花瓷船就是此类酒器。苏轼的“明当罚二子，已洗两玉舟”，就是反映有以酒船罚酒的情景。 彩陶双联壶  规格: 口径6.5厘米、高20厘米 Mouth Dia. 6.5cm·Height 20cm 出处: 唇边的微笑：酒具 年代: 新石器时代仰韶文化 Yangshao Culture of the Neolithic Age 类型 质地类型: 陶器 功用类型: 酒具 栏目关键词: 史前时期酒具 收藏地: 郑州市博物馆 Zhengzhou Museum 主题词或关键词: 合卺杯 壶 红陶 辅助分类项: 酒具 中文名称: 彩陶双联壶 英文名称: Painted pottery twin pot 【原始社会的彩绘“合卺杯”】 此壶1972年出土于河南省郑州市大河村遗址，泥质红陶，整器为双壶并列，两腹之间有椭圆形口相连，侈口，矮颈，鼓腹，平底，两壶外侧各有一竖耳。器身施红陶衣，再绘黑彩，腹部满饰平行线条，平行线条间，一壶绘三条斜行短线，另一壶绘三条竖行短线。 【中国人喝“交杯酒”的悠久习俗】 早在战国时期，人们结婚时就已经有喝交杯酒的习俗，如战国楚墓中曾出土的彩绘联体杯，即为结婚时喝交杯酒使用的“合卺杯”。大河村出土的这件彩陶双联壶亦是双腹相联，成双成对，是否也有新人喝交杯酒之意呢？此件器物造型新颖，色彩鲜艳，是仰韶文化大河村类型彩陶中唯一的一件联腹壶，堪称新石器时代仰韶文化的艺术精品。 灰陶大酒尊  规格: 口径30厘米 高59.5厘米 MouthDia．30cm·Height59.5cm 出处: 唇边的微笑：酒具 年代: 新石器时代大汶口文化晚期 Late Dawenkou Culture of the Neolithic Age 类型 质地类型: 陶器 功用类型: 酒具 栏目关键词: 史前时期酒具 收藏地: 中国历史博物馆 the Historical Museum of China 主题词或关键词: 灰陶 酒尊 辅助分类项: 酒具 中文名称: 灰陶大酒尊 英文名称: Big gray pottery zun 【酒神庇护的大口尊】 此尊出土于山东莒县陵阳河遗址的一座大汶口文化晚期墓葬中，口大腹深，底部尖突。外表呈灰色，遍饰篮纹，在腹的上部刻画一组图像，上为圆圆的太阳，下是五个山峰相连的山脉，中间似飘浮的云气，又像是一弯新月、一簇火焰。有人说这组图像是古代的“图腾”，但多数人认为是酒神的形象。 【史前豪富者的酒具】 这种大口酒尊是大汶口文化晚期的重器之一，一般都发现于大墓之中，且数量极少。这说明一般的氏族成员是不能用这种器具酿酒的，只有地位较高的人才能使用，尤其是刻画图像的大口酒尊，只能为少数人所拥有。更有意思的是，凡随葬大口酒尊的墓葬中，都同时随葬丰富的温酒、斟酒和饮酒器具，反映出大汶口文化晚期人们对酒的喜爱和占有。 【陶文——文字的雏形】 一般来说，我们只要提到文字的起源问题，大家马上就会联想到安阳殷墟出土的甲骨文和商周时期的青铜铭文，事实上，还有一种极其重要的考古发现--陶文，对研究中国古代文字的起源具有重要意义。陶文，顾名思义，就是刻在陶器上的文字符号。陶文产生较早，大约距今八千年前就已出现较为成熟的陶文，山东省丁公遗址及其他龙山文化晚期遗址中不断出土有章法的陶文。这说明我国文字的起源可能更早，至少较殷墟甲骨文要早得多。莒县陵阳河出土的这件大口尊的上腹部，刻有一个极有意思的符号，或称"刻画图像"。有学者认为这是中国汉字萌芽时期的产物；也有学者考证，这件大口酒尊上刻画的图像，就是滤酒图或酒神像。将这些神秘的图案刻画在酿酒尊的外表，寄托了大汶口文化居民对酒虔诚的希望和祈求。当时人好酒，当然希望能酿出多而美味的好酒。然而，由于酿造技术的局限，稍有不慎，就会使发酵的酒醪变酸。所以，当时人就觉得，在冥冥之中应有神灵在主宰着从粮食到酒的变化过程。为了确保能酿出美酒，人们便将想象中的酒神图像刻在酿酒器具上，希望能得到他们的保护，赐给他们美味佳酿。 (责任编辑：admin) |
- 上一篇：文人与酒之舜钦斗酒读书忙
- 下一篇：中国酿酒简史