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神奇的食物

小麦草曾是西方人作为“生机饮食”方法来治疗疾病的中草药。 
    话说有个叫安•威格摩尔的女博士,她在成名前患了“血毒”病和直肠癌等重病,医生宣布她生存机会微。那时恰逢战乱,为维持生活,她只好常在河边采集野草来生食。
    说也奇怪,半年过去了,她非但没有瘫倒,而且渐渐复元成正常健康人。她相信小麦草有着不可思议的治病和保健功能,于是倾尽心血研究,终成“生机饮食”女博士。经她用小麦草汁治疗的重病患者都像她一样重新过上了正常生活。
    科学家们从小麦草中找出一百多种成分,除了含多种丰富营养成分外,小麦草还有个特点,即是它的分子成分结构,与人的血液分子极为相似,易被人体吸收利用。 
    只可惜,如此神奇的食物,在东方的都市人中至今仍未流行起来。
    不过,近些年来,日本细胞学博士立石和借鉴小麦草的成果,按东方人所信奉的五行合一理论,研究出一款以五种成分,颜色完全不同的蔬菜调配而成的“五行蔬菜汤”,在日本风靡一时。据说它不仅有小麦草的奇效,而且五行合一的菜汤喝入人体后,会产生三十多种以上的生物化学作用,能把体内的酸毒排出,能使已老化的细胞年轻,更能使病变的细胞恢复健康,增生活跃的新细胞,使得自身免疫能力大增。
    (摘编自香港《大公报》 文/思健) (责任编辑:admin)