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蔬菜的饮食禁忌逐个数


    1.辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
    2.胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
    3.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
    4.黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
    5.茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
    6.韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
    7.小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
    8.菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
    9.南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
    10.香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
    11.苦菜:不可与蜂蜜同食。
    12.箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
    13.芹菜:不宜与黄瓜同食。
    14.花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
    15.豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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