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肝硬化药膳方

肝硬化是一种影响全身的慢性疾病,属中医的“胁痛”、“积聚”、“鼓胀”等范畴,在药物治疗的同时辅以药膳疗法,会对疾病的康复会起到积极的作用。复方黄芪猪肉汤、佛花茶、 复方玉米须饮、复方赤豆粥,都极其适合肝硬化病人服用。
    复方黄芪猪肉汤
    功效:适用于早期肝硬化属肝郁脾虚者。
    配料:党参、黄芪、茯苓各12克,白术9克、芝麻、陈皮、佛手各6克,砂仁3克,瘦猪肉100克,葱、姜等调料适量。
    制作:将上述各味及调料放入锅中,加适量水,用文火炖烂熟。
    用法:吃肉喝汤。
    佛花茶
    功效:适用于早期肝硬化属肝郁脾虚者。
    配料:佛手9克,玫瑰花6克。
    制作:将二者共放入杯中,用开水沏。
    用法:代茶饮。
    复方玉米须饮
    功效:适用于肝硬化腹水表现为水鼓者。
    配料:玉米须30克,冬瓜皮、茯苓皮各15克。
    制作:将玉米须、冬瓜、茯苓皮用水煎,去渣。
    用法:作饮料日常饮服。
    复方赤豆粥
    功效:利水消肿。
    配料:赤小豆、苡米、大米各30克,陈皮末3克。
    制作:将上述4味共煮为粥。
    用法:1日内分2次饮服。 (责任编辑:admin)