独门绝招烹制 味正汽锅鸡
http://www.newdu.com 2024/10/09 10:10:19 新华网 佚名 参加讨论
原料: 柴鸡、三七粉 辅料: 盐、胡椒粉、葱、姜、鸡精 做法: 1. 将鸡切块用凉水浸泡,再用沸水焯透,捞出放入汽锅中; 2. 将泡鸡的水倒入锅中,加入盐、胡椒粉、鸡精稍煮并撇出沫,将鸡倒入汽锅中,放入葱段、姜片; 3. 蒸30—40分钟后捞出葱段、姜片,汤中加三七粉即可。 (责任编辑:admin) |
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