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耳鸣、耳聋食疗方——芹菜粥


    耳鸣是指耳内听到异常响声,耳聋是指不同程度的听力下降,两者常常合并出现。耳鸣、耳聋可见于多种疾病之中,例如突发性耳聋、药物中毒性耳聋、中耳炎等,但一般是指神经性耳鸣和感音神经性耳聋。中医学认为,本病多因情志失调,以致肝气郁结,阻塞清窍,或气郁化火,肝胆之火上扰清窍;或因嗜食醇酒厚味,脾胃受伤,痰湿停聚,郁而化火,痰火上壅清窍;或素体不足,或久病耗损,或恣情纵欲,肾精虚损;或因脾胃受伤,气血化生不足,清气不升所致。临床常见肝火上扰、痰火郁结、肾精亏损和脾胃虚弱四个证型。
    肝火上扰
    临床表现 耳鸣如闻潮声,或如风雷声,耳聋时轻时重,每于郁怒后耳鸣、耳聋突发性加重,兼耳胀、耳痛,或伴头痛,眩晕,面红目赤,口苦咽干,或夜寐不安,烦躁不宁,或有胁痛,大便秘结,小便黄赤,舌红苔黄,脉弦数有力。
    芹菜粥
    配方: 连根芹菜120克,粳米250克。
    制法: 芹菜洗净,切碎,与粳米一起加水适量煮粥。
    功效: 清肝泻火。
    用法: 早晚分食,每日1剂,连用数剂。
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