不错过“花生米不满足”
http://www.newdu.com 2024/10/09 03:10:14 新民晚报 佚名 参加讨论
文/公输于兰 有朋友质疑：你是泼留希金还是葛朗台呀，拿差不多的薪水，我请钟点工代劳，你却放下手头该做的不做，在家当烧火娘姨？ 为了省下钱买更好的食材、去更多好玩的地方；或者就是为了喜欢烟熏火燎做饭、满头大汗刷锅碗瓢盆的感觉。不过，这些理由连自己都说服不了。真要省钱，用做家务的时间去挣钱，可以是钟点工劳务费的好多倍。倘若真爱厨艺，即使独自在家也该兴高采烈为自己做一顿好吃的，可我往往一块蛋糕和一杯咖啡就打发了，并且总在吃饭时辰，带着家里的客人去餐馆。之所以大热天心甘情愿在家当烧火娘姨，原因说出来很小气很自私，只是不想错过有些东西。 以前看过丰子恺的一幅漫画，叫“花生米不满足”。画里的孩子撇嘴蹙眉马上就要哭出来了，面前是三颗花生米。子恺儿童画大都就地取材，画上留波波头的是女儿阿宝，光头或桃子头的是儿子瞻瞻。每个父母都觉得自己的孩子最天真可爱，这张画让我知道所有的孩子其实都是差不多的。每次去菜市场买菜，或者设想今天该做点什么好吃的时，“花生米不满足”就浮现在我眼前，只是那三颗花生米不断被其他东西替代。比如一份青椒炒土豆丝。有一回出差回家，看到跟画上瞻瞻差不多年纪的儿子，正是一副“花生米不满足”的表情对着一碗青椒土豆丝。他的奶奶在埋怨：你这孩子，说要吃青椒土豆丝，我做了，你又说不是。那小光脑袋上的嘴往下撇得更弯，眉头蹙得都红了：“我要的是妈妈做的那样的，土豆丝细细的，青椒丝绿绿的。这个青椒土豆丝那么粗那么烂怎么吃啊。”我赶紧重做一份，那个光脑袋上的眉毛和嘴才终于朝着哭的反方向弯回去。我不想错过的，就是这张由哭变笑的脸。 为了这不错过，买牛肉的时候，心里的菜谱是咖喱牛腩，但是脑海里马上就会浮现“花生米不满足”，儿子不喜欢咖喱，喜欢原汁原味的，结果就改成了清焖牛腱。晚餐的时候，饭桌边果然升起一张“很满足”的笑脸。为了同样的反应，想买红米苋结果换成绿米苋，做通心粉的番茄沙司全换成了黑椒沙司。 当然，“花生米不满足”会长大，会不记得甚至根本感觉不到别人为了他的满足所做的一切，即使知道了也不以为然：“不必那么费力，买个汉堡就OK了。”曾经设想，一旦出现这样的情况我会很感伤。但这一天真的来了却也坦然，因为自己也曾“不满足”，也曾在很长一段时间自作聪明，拂却许多父母隐含在食物里的心意。可是如今，无论走到哪里，吃多么好吃的食物，味觉最不忍拒绝、觉得最落胃好吃的，还是小时候吃惯的食物。  王震坤  (责任编辑：admin) |
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