国学网-国学经典-国学大师-国学常识-中国传统文化网-汉学研究移动版

首页 > 传统文化 > 饮食厨艺 >

痛经食疗方——鳖甲炖白鸽


    痛经是指经期或经期前后发生阵发性下腹疼痛,影响日常生活和工作者。有原发性和继发性之分。月经初潮即有腹痛者,为原发性痛经,多见于未婚未孕妇女,妇科检查无明显器质性病变;初潮后一段时间无痛经,后发生痛经,多发于盆腔器质性病变者,为继发性痛经。中医学认为,痛经主要由于情志不舒、经期感寒、素体虚弱或产妊过多等导致冲任不调,气血运行不畅所致。临床常见气滞血瘀、寒湿凝滞、气血虚弱和肝肾不足四个证型。
    肝肾不足
    临床表现 经后小腹隐隐作痛,月经初潮较迟,经量少色淡,兼有腰酸肢软,头晕耳鸣,舌质淡红,脉沉细。
    鳖甲炖白鸽
    配方: 鳖甲50克,白鸽1只。
    制法: 将白鸽用水憋死,除去毛及内脏,鳖甲洗净捶成碎块,放入白鸽腹内。将白鸽放入碗内,加姜、葱、盐、黄酒、清水,再将碗放入锅内隔水炖至鸽烂熟。
    功效: 补益肝肾,调补冲任。
    用法: 佐餐食用。
     (责任编辑:admin)