冻疮食疗方——归参炖母鸡
http://www.newdu.com 2024/10/08 02:10:54 中国国学网 佚名 参加讨论
冻疮是指人体的手、脚、耳、鼻等部位受低温和潮湿的影响而出现紫斑、水肿、炎症等反应的一种全身性或局部性的损伤。其发病与平素气血衰弱、耐寒力差及寒冷侵袭有关。临床主要分为寒湿侵袭和气血两虚两型。 气血两虚 临床表现 受冻部位明显肿胀，初起皮色苍白或灰白，继之发紫，疼痛或不知痛痒，入冬受冻而发，平素气短乏力，精神疲倦，舌淡，苔薄白，脉虚弱。 归参炖母鸡 配方： 母鸡1只（约1250克），当归15克，党参15克。 制法： 把当归、党参、葱、姜、料酒、精盐放入洗净的鸡腹内，入锅加水，小火煨炖至肉熟烂即成。 功效： 益气补血。 用法： 吃肉喝汤，分餐食用。 (责任编辑：admin) |
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