西藏小吃——风干肉 http://www.newdu.com 2024/10/07 08:10:19 中国国学网 佚名 参加讨论 风干肉：西藏非常有特色的一种食品。 风干肉是非常有特色的一种西藏食品。每年年底，当气温在零度以下时，藏民 们将牛羊肉割成小条，挂在阴凉处，让其自然风干，到来年二、三月份便可食用。经过风干之后，肉质松脆，口味独特，令食者回味无穷。是到名胜布达拉宫的必吃菜品 (责任编辑：admin) 上一篇：四川小吃-甜水面 下一篇：台湾小吃-卤肉饭
