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痤疮食疗方——番茄炒藕片


    痤疮,是青春发育期常见的一种皮脂腺疾病。好发于青年人的颜面、上胸、肩、背等皮脂腺丰富的部位。皮疹为针尖或芝麻大小的毛囊炎性丘疹,周围红晕,丘疹顶端有黑色小点,故称“黑头粉刺”,挤压时有糊状黄白色物排出,可继发感染,形成脓疱性痤疮;炎症深在时可发展成结节性或囊肿性痤疮,消退时可形成瘢痕疙瘩。除丘疹外,病者皮肤尚有皮脂溢出过多、毛孔扩大等改变。病程经过缓慢,青春期过后可逐渐自愈。中医学认为,本病是由于血热偏盛,又偏食肥厚辛辣,肺胃积热,郁滞皮肤而发。临床主要分为肺胃热盛和热壅血瘀两个证型。
    肺胃热盛
    临床表现 皮疹多发生于颜面,尤其是额、颊、鼻旁等,皮疹炎症明显,或有脓疱,口臭口干,尿黄便结,舌质红,苔黄,脉数。
    番茄炒藕片
    配方: 鲜藕300克,番茄汁100克。
    制法: 先将藕切片,用菜油煸炒,然后加入调料,临熟时加入番茄汁即可。
    功效: 清热润肺生津。
    用法: 佐餐服食。
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