骨质疏松症食疗方——茯苓羊肉包子
http://www.newdu.com 2024/10/07 02:10:29 中国国学网 佚名 参加讨论
骨质疏松症是较常见的一种代谢性骨病，以中老年人较为多见。其特点为单位体积内骨组织量减少，骨骼脆性增加。临床发病女性多见于绝经期后，男性多在55岁左右。有的无任何自觉症状，而以四肢某部的骨折或脊柱压缩性骨折而突然发现，有的以腰背持续性钝痛或剧烈疼痛为特点，背举重物时加重，限制活动可减轻。身材变矮是一个早期体征，患者常有驼背，上腹部出现横带状角化皮肤，消瘦及食欲减退等。 骨质疏松症属中医“骨痿”范畴，中医认为“肾主骨”、“腰为肾之府”，因此本病发病的关键是肾虚髓液不足：根据临床表现可分为肾阴亏虚、肝肾阴虚、脾肾阳虚等证型。 脾肾阳虚 临床表现 形寒肢冷，腰酸腿痛，或有浮肿，食欲不振，腹胀，男子阳痿，女子月经不调，舌胖苔白，脉沉细。 茯苓羊肉包子 配方： 茯苓30克，面粉1000克，鲜羊肉500克。 制法： 先取茯苓煎煮3次，每次加水适量，沸后1小时取药汁。3次药液合并加人面粉，常法发面。将羊肉剁成肉末，与其他佐料拌成肉馅。待面发好后，做成包子，蒸熟。 功效： 温补脾肾。 用法： 可作主食或作早晚餐食用。 (责任编辑：admin) |
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