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低血压食疗方——莲子猪肚


    
    血压低于正常即称低血压。临床主要表现为思睡,虚弱,两腿无力,头晕,头痛,心悸失眠,记忆力减退,精力不集中,易于疲劳及心前区闷痛,严重者可出现颤抖,面色苍白或青紫甚则昏厥。
    低血压属中医“眩晕”、“厥证”、“虚劳”等病证范畴。中医认为本病主要由于素禀体虚,形气不足,或年老体衰,精气两亏,药物伤害,以致阳气不足,失其充养,或精血亏虚,失于滋荣所致。本病基本病理以阳气亏虚为主,亦可虚中夹实,兼痰停瘀,病在脾、肾、心,涉及肝与肺。根据临床表现可分为肾阳亏虚、心脾两虚、中气不足等证型。
    中气不足
    临床表现 头晕喜卧,少气懒言,四肢倦怠,自汗,纳呆,便溏,舌淡脉细。
    莲子猪肚
    配方: 猪肚1个,水发莲子40枚。
    制法: 将猪肚洗净,装入水发莲子(去心),用线扎紧肚口,放人锅内,加水适量,炖熟,捞出晾凉,再将猪肚切成细丝,与莲子一起放入盘内。用香油、精盐、葱、生姜、太蒜等调料与猪肚丝、莲子拌匀即可食用。
    功效: 健脾益胃,补虚益气。
    用法: 可单食,亦可佐餐食用。
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