慢性肾炎食疗方——芡实煲老鸭
http://www.newdu.com 2024/10/07 06:10:34 中国国学网 佚名 参加讨论
慢性肾炎是一种原发性肾小球肾病，其发病机制目前认为与体内免疫反应异常有关。患者以男性为多，发病年龄大多在青壮年期。本病绝大多数系由急性肾炎转变而来，也有少数患者一发现即为慢性经过。其临床主要表现有浮肿、蛋白尿、高血压以及不同程度的肾功能损害。如果防治不善，则可使肾脏组织遭到破坏，最后导致尿毒症。 慢性肾炎属中医“水肿”、“腰痛”、“血尿”、“虚劳”等病证范畴。中医认为本病多因脾肾亏损加之感受外邪，以致机体气化失司，水湿停聚，泛溢肌肤，日久或湿郁化热，或湿瘀互结。根据临床常见症状一般可分为脾虚水泛、脾肾阳虚、气阴两虚、肝肾阴亏、肺肾两虚等证型。 脾肾阳虚 临床表现 面色?白，神疲倦怠，形寒肢冷，周身高度浮肿，可伴有胸水，腹水，尿少，腹胀纳减，呕恶，甚则咳逆上气不能平卧，苔薄白或薄腻，脉沉细。 芡实煲老鸭 配方： 芡实100～120克，老鸭1只。 制法： 老鸭宰洗净，将芡实放入鸭腹中，置砂锅内，加水100o毫升，武火煮开后改文火煮2小时左右，至鸭肉烂，加食盐2克调味。 功效： 益肾利水消肿。 用法： 每周1剂，食鸭肉喝汤，分3次食完。 (责任编辑：admin) |
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