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头痛食疗方——天麻陈皮炖猪脑


    头痛是指由于外感或内伤,致使脉络绌急或失养;清窍不利所引起的以患者自觉头部疼痛为特征的一种常见病证,可以发生在多种急慢性疾病中,有时亦是某些相关疾病加重或恶化的先兆。本病近年来发病率呈上升趋势,尤其是偏头痛。其临床表现为患者自觉头部包括前额、额颞、顶枕部位疼痛。其中突然发作,其痛如破,痛无休止的多为外感头痛,而痛势绵绵,时痛时止,长久不愈的多为内伤头痛。
    中医认为引起头痛的原因很多,如六淫之邪外袭,直犯清空,或循经络上干,或痰浊、瘀血痹阻经脉,致使经气壅遏不行,或气虚清阳不升,或血虚经脉失养,或肾阴不足,肝阳偏亢,或情志不畅,郁而化火,均可导致头痛的发生。根据临床表现一般分为风寒外袭、风热犯上、肝阳上亢、气血亏虚、痰浊蔽阻、瘀血等证型。
    痰浊蔽阻
    临床表现 头痛昏蒙,胸脘满闷,呕恶痰涎,食欲不振,舌胖有齿痕,舌苔白腻,脉滑。
    天麻陈皮炖猪脑
    配方: 天麻10克,陈皮10克,猪脑1个。
    制法: 将猪脑、天麻、陈皮洗净,置瓦盅内,加清水适量,隔水炖熟食用。
    功效: 化痰降浊,平肝熄风。
    用法: 佐餐食用。
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