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肠功能紊乱食疗方——鲫鱼梗米粥


    肠功能紊乱又称为胃肠道神经症(原称胃肠神经官能症),是指以腹痛(或腹部不适〕、腹胀、肠鸣、腹泻、便秘为主要表现的一种肠道功能紊乱性疾病。本病老年人最为多见。临床除有肠道功能紊乱的表现外,还可伴有全身性神经症。
    肠功能紊乱属中医“腹痛”、“泄泻”、“下利”等病的范畴,并与便秘密切相关。中医认为本病与饮食不节,过食生冷肥甘,或情志失调,肝气郁结,或劳倦太过,脾气受损,或年老体衰,久病脏虚,以致脾胃功能障碍有关。其基本病理是脾失健运,肠腑气机失调,根据临床表现辨证可分为肝气乘脾、湿浊困脾、脾胃虚弱、脾肾阳虚等证型。
    肝气乘脾型
    临床表现 腹胀腹痛,痛即腹泻,泻出不多, 泻后胀痛俱减,胸闷嗳气,肠鸣,纳呆食少,间或便秘,每因情绪郁怒而发作。舌苔薄白,脉弦。
    鲫鱼梗米粥
    配方: 鲫鱼1条,粳米50克。
    制法: 鲫鱼煮汤备用。将粳米煮成稀粥,将成时加入鲫鱼汤再煮10~15分钟,食时调味。
    功效: 益气健脾。
    用法: 作早晚餐食用,同时可食鱼肉。
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